すえすえさんのミョウガ,ささげ赤飯,完熟苦瓜の投稿画像

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すえすえ

2022/09/02

　お昼ご飯

　ささげ赤飯
　ラム肉のジンギスカン、茗荷
　キャベツ千切り紫蘇の実醤油漬け
　酢玉葱🧅
　完熟苦瓜

Re:ta

2022/09/02

初めまして、
ゴーヤの器と種ですよね。
このまま召し上がるのですか？

美味しいのでしょうか？

返信

すえすえ

2022/09/02

@Re:ta さん、はじめまして宜しく！
完熟ゴーヤーは、苦味は全く無くて、柔らかくてサクサク、少し甘みも有ります。
　種を包んでいる真っ赤なゼリーは、かなり甘いですよ。トロトロで鳥に食べてもらって何処かへ運んでもらう為かと。
　我が家では、殆どそのまま塩かお醤油をかけたりして食べます。

返信

Re:ta

2022/09/02

@すえすえ様

返信ありがとうございました🌼
種の真紅はビックリ🫢するほどの赤さですよね。

種子に痩せる成分や栄養があって食べられるのは知っていましたが
いつも調理をしていました。

この状態で食べられるとは…
良い事を教えて頂きました。

ありがとうございます😊

コレからも宜しくお願いします🤲

返信

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2019年3月に、花の名前を知りたくて探していた時、たまたまこのページに辿り着きました。　2025年3月でまる6年にもなる。　我ながらよく続けられた。　皆様のおかげです。　宅地で花(主に宿根)と野菜、果樹スモモ３種、桃、甘柿、レモン、柚子、数年毎のささげ、空豆、スナップエンドウなどは場所を変えながら楽しんで居ます。畑ではなく宅地での菜園。　GSに出会って丸6年。　今では、ここが無いと1日が始まらない。　スマホに変えて6年、iPhoneがシャットダウンする様になり、24年8月11日に、iPhone15に買い替えました。　此処GSに出会ったのは、スマホと名前を知らない花のお陰です。　iPhone15はより良く写る様ですので庭の花たちを撮りながら続けたい。　生き甲斐を見つけたと感謝。

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