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まっkyさんのオクラ,赤オクラ,ミョウガの投稿画像

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2022/08/24

庭から収穫👍

赤オクラなんですが、レンジでチンしたところ、なんと色が抜けて緑になるんですね～😓
今まで、生で薬味としていただいていたので、気がつきませんでした😱

で、ごま和えを作ったのですが、色味が寂しいので結局パプリカを足しました🤭

2022/08/24

赤オクラ、なんとも綺麗な赤ですﾈ😲
ミョウガもまっky さんち産なんですか？

2022/08/24

@zoozone さん、ミョウガも毎日、たくさん取れてますよ～😆
毎日、ミョウガとシソは庭から調達してます👍️

2022/08/24

夏野菜の収穫､良いですね〜💕
赤オクラは､まだ食べた事ありませんでした〜🎶
レンチンすると色が抜けるんですね〜😵

2022/08/24

@まっky さんちのお庭は菜園でもあるんですね😃 いいなぁ✨✨

2022/08/24

@向日葵さん、そのようです😅
食するなら、生がおすすめですね🤭

2022/08/24

@zoozone さん、菜園なんて😅

全部一緒なので、そのうちミョウガに庭を侵食されてしまうかも😱
適当に刈ってます😂

2022/08/24

ミョウガいいなぁ～～ウチは今年は全く不作でした〜😅

赤オクラって、きっと紫アスバラと同じかも？？？
紫アスバラも湯がいたらミドリになるんだよ〜でも、多分赤い方が栄養価高いのかも？？？✨👍

2022/08/24

@ティウさん、不作って、苗があっても芽が出ないってことですかぁ⁉️

ミョウガ、増え過ぎて困ってます😆

赤オクラも紫アスパラも熱に弱いんですね～😓
生食ですね、生食😁

ララちゃん

2022/08/25

豊作ですね✨✨
うちは今年、茗荷が芝生から出て来て、庭が侵蝕されつつあったので、根こそぎ抜きました💪🏻
去年も抜いたはずなので、来年も出て来るんだろうなあ💦

2022/08/25

@ララちゃんさん、地下茎がね😅

私、ミョウガ好きなので適当に、間引いてしのぎます👍️

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