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ちりめんうさぎ
2022/08/01
家で採れた物と知り合いから頂いたキュウリ🥒沢山です
haruさんから教えて頂いたキュウリのキューちゃん作ってみました🥒
キュウリ 1㎏大体10本
醤油 400cc
酢 100cc
みりん 50cc
砂糖 100〜130g
しょうが 千切り少々
①キュウリを洗い輪切り5mm
ザルに並べ3時間〜1日天日干し
②調味料と生姜を入れ沸騰させ火を止め
キュウリ🥒を入れ冷めるまでそのまま
③キュウリを出して煮汁を沸騰させ火を止める
④同じ事を2〜3回繰り返す
でいいんですよね
haruさんありがとうございました😊
にこちゃん
2022/08/01
おはようございます😃
私も、キュウリ🥒が、沢山ある時は、いつも、キュウリのキューちゃんを、作っています。
冷蔵庫に、入れて置けば、長持ちするので、良い、レシピですよね〜
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1
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英
2022/08/01
おはよう😄✋
カッパも喜ぶきゅうり料理だね😉❤️
でも美味しそう😆❤️
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1
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秋桜
2022/08/01
ありがとうございます、私も早速作ってみます、🤗
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1
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haru
2022/08/01
わぁ~お疲れさまでした😃👏
たくさん出来ましたね
お味や食感はどうでしたか?
ちりめんうささぎさん好みだといいな💗
作ってくれて嬉しいです💗
ありがとうございます☺️🙏
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@にこちゃん
さん
おはようございます🐰
はーい😆
haruさんから教えて頂きました😊
大量消費にはうってつけですね😊
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@英
さん
おはようございます🐰
はーい😆
沢山採れる時には最適です😆👍
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0
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英
2022/08/01
@ちりめんうさぎ
ゴチになりますん😋🍴
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@秋桜
さん
おはようございます🐰
私は3回も繰り返したので
少し塩っぱくなってしまいました😅
2回でいいかな
その後の汁は
煮物などに
全部使いきりました✌️
砂糖を控えて鷹の爪など入れると
つまみにもなりますね😊
頑張ってみてね😆👍🎶
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0
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
[@id:1818475] さん
おはようございます🐰
良かったですね😃
再開出来る様になったんですね😆👍
また宜しくお願いします🙇♀️
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0
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@haru
さん
おはようございます🐰
実は3回繰り返したのですが
最後に寝る頃になってしまい
一晩汁に入れてしまい
ちょっと塩っぱくなってしまいました😅
やる時は朝から頑張らなければいけませんね😅
フードカッターでみじん切りにしてご飯に掛けてふりかけ代わりにして食べてます😆
モリモリご飯が進みますよ
付けたお汁も全部
わらびの煮物やナスの炒め物に使い果たしました😆
haruさんありがとうございました🙇♀️
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アップル
2022/08/01
私もキュウちゃん漬物作りましたよ😃美味しいですよ
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2
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@英
さん
🥒どうぞ😁😋
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0
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英
2022/08/01
@ちりめんうさぎ
ご飯何杯でもススム君😋🍴
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@アップル
さん
おはようございます🐰
この前haruさんから教えて頂きました😊
キュウリ🥒の大量消費にはうってつけですね😆
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@英
さん
そうですねぇ🥒
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0
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英
2022/08/01
@ちりめんうさぎ
きゅ~り夫人😅✌️
って今朝の投稿ゎ地元走り屋にとって有名なトコだし夜景もまずまずキレイなおすすめすぽっとなのでした😆✋❤️
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1
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アップル
2022/08/01
@ちりめんうさぎ
私も大量消費に作りましたよ🎵
暑いこの時期、とっても美味しい❗️
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2
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@アップル
さん
はーい😆👍🎶
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0
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PEKO
2022/08/01
ちりめんうさぎ🐰ちゃん
こんにちは😊
夏の花ひまわりにカバーが変わったね🌻🌻🌻
👏👏👏👏👏🌼👏👏👏👏👏🌼
うわ〜っ❗️
沢山のキュウリ🥒
キュウリのキューちゃんいっぱい出来るね
とっても美味しそう💚
でも❗️ご飯🍚食べすぎちゃいそう😱
お漬物ってご飯がすすむのよねぇ🤣🤣🤣
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1
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haru
2022/08/01
@ちりめんうさぎ
さん
あはは😆
時間配分ね💦
味変したりお汁までも残さず消費され素晴らしい👏さすがです☺️✨
最近2回繰り返しで終わらせています😅
十分美味しいので💚
ドンドン手抜きになっています🤭
ちりめんうさぎさん
こちらこそ、ありがとうございます💗
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@PEKO
さん
こんにちは🐰
この全部のキュウリ🥒で一回分
もう頂く時はあっちもこっちもキュウリ🥒ばつかりだったり
ナスばっかりだったり
本当に同じものばっかり頂くの😅
ありがたいんだけどね😆
夏の花ヒマワリ🌻です
暑いねぇ😵💦
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0
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@haru
さん
そうですね😂
2回でよかったみたいです😅
これからも宜しくお願いしますね🙇♀️
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1
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きよ
2022/08/01
こんにちは😃
今日から8月ですね〜。
カバーのつまみ細工、ひまわり🌻に変わりましたね〜。暑い夏を元気で乗り越えていきましょう〜♪♫♪
きゅうりのキューちゃん、レシピ付きでありがとうございます♪♫♪
作ってみたくなりました〜。
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1
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haru
2022/08/01
@ちりめんうさぎ
さん
(* ´ ˘ ` *)フフフ
こちらこそ、これからもよろしくお願いします🙇♀️
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@きよ
さん
こんにちは🐰
私も教えて頂きました😊
キュウリ🥒のキューちゃん
ちょっと塩っぱかったので
漬けるのは2回が良いようですよ
砂糖控えめで鷹の爪などを入れるのも有りですよ😆😋
カバーはヒマワリ🌻
真夏です🥵💦
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こうちゃん
2022/08/01
こんにちは。写真入りのキューちゃん漬けのレシピを有難う御座います。とっても美味しそうですね。早速試しに作ってみますね。いつも心温まるお花を有難う御座います。まだまだ暑い日が続きますが、お身体ご自愛下さい。
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@こうちゃん
さん
こんにちは🐰
こちらこそいつも見てくださってありがとうございます😊
コメント💬も嬉しいです😃
私も教えて頂いた通りに作ってみましたが
少し塩っぱくなってしまったので
漬けるのは2回がいいと思います
砂糖控えめで鷹の爪などを入れるとおつまみにもなりますよ😆😋
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1
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こうちゃん
2022/08/01
@ちりめんうさぎ
こんばんは。素敵なアドバイスありがとうございます。
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1
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きよ
2022/08/01
@ちりめんうさぎ
さん
きゅうりのキューちゃんのことを教えて頂きありがとうございます😊
作ってみます〜
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ちりめんうさぎ
2022/08/01
@きよ
さん
😆✌️🎶
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1
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としえ
2022/08/02
私も作ってみます。レシピ有難うございます。
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/02
@としえ
さん
こんにちは🐰
このままのレシピだと塩っぱくなってしまったので
漬けるのは2回がいいようですよ
私は3回漬けてそれも一晩汁に入れてしまったので塩っぱくなったのかもしれないです😅
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0
返信
としえ
2022/08/02
わかりました。有難う。
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1
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キョー子
2022/08/02
レシピありがたいですねー👍💕💕
キュウリのきゅうちゃんは確か愛知県❓❓違ってたかなぁ😅
作ってみようかな😅👌👍
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/02
@キョー子
さん
こんばんは🐰
私も教えて頂きました😊
キュウリ🥒が沢山あるなら
大量消費出来ますよ😊
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0
返信
キョー子
2022/08/02
@ちりめんうさぎ
さん
有難うございます💕
今の時期キュウリの沢山頂くので助かります🥰🙏👌
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/02
@キョー子
さん
少し塩っぱくなってしまったので
漬けるのは2回がいいようです
砂糖控えめで鷹の爪など入れるとおつまみになるかもね
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0
返信
キョー子
2022/08/02
@ちりめんうさぎ
さん
はーい💕
漬物は好きではないのですが、これは食べられる物の一つです‼️💕💕
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1
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キョー子
2022/08/05
お早うございます😊
今朝実行しました👍
醤油控えめ、砂糖多めで👍
つけだれ味見しながら👍
出来上がりが楽しみです🥰🥰
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/05
@キョー子
さん
おはようございます🐰
甘めがお好きなんですね😆
私は今度鷹の爪を入れてみようかと🤔
朝からやるのが良いですよ〜
私はお昼頃からやって
最後真夜中まで冷やしたので
塩っぱくなってしまったので😅
楽しみですねぇ〜🥒
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0
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キョー子
2022/08/05
@ちりめんうさぎ
さん
売ってるのが、意外と甘めなので👍
もう少ししたら二度目の漬け込みですねー💕
しっかり冷やして食します💕
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1
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ちりめんうさぎ
2022/08/05
@キョー子
さん
はーい😆👍
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