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由美子さんのキッチン,キュウリ,夜中にこっそりの投稿画像

2022/07/13
夜中にこっそり ✩.*˚◡̈*.。

毎日取れるキュウリが
溜まってきたので お漬物に〜🥒

昨日の強風で折れた
万願寺とうがらし🫑🤍🌱
砂肝と炒めて 🍻

お疲れ様でした✩.*˚

(*˘ ˘*)おやすみなさいッ.。.:*ღ

キュウリのビール漬け
胡瓜 1㌔
カラシ 大さじ1
塩 大さじ2
砂糖 85g
ビール 125cc

密閉容器に入れるだけ
2022/07/14
おはようございます🥀
きゅうり🥒
採れたてを味噌マヨネーズで
食べたーーい
ビールで漬ける⁈って
味が想像できません
お砂糖がかなり入るから甘いのねー

万願寺とうがらし🌶頂いたけど
焼いて鰹節かけるのしか知らないのー
砂肝は食べられないから
何かお肉と炒めればいいのねー

今お茶🍵だけ部屋に持って来ました
きゅうり🥒のお漬物が食べたいなー
2022/07/14
@よーちゃん さん

おはようございます ☔

キュウリは小さいのを
そのまま ガブッが1番かしら

お砂糖 多いですが
甘くはないですよ

万願寺 焼いてシンプルが
1番美味しいかもですね

こちらは今日から☔️続きです💦

良い1日を
お過ごしくださいね🍀


2022/07/14
おはよう御座います。

キュウリ🥒のビール漬け、私も挑戦してみます。
クリップ📎しましたヨォ〜。
2022/07/14
きゅうりのビール漬け、どんなお味なのかしら?私もやってみようかな?
それにしてもたくさん漬けるんですね⁉︎
どのくらい日持ちするんですか?
2022/07/14
@ミチ さん

こんにちは🌧

ありがとう(。•ᴗ•。)♡❣️❣️

冷蔵庫に入れてね

洗わずに切って食べてね😋
2022/07/14
@とも蔵 さん

冷蔵庫に入れて2週間くらいかしら

多ければキュウリの重さに合わせて
調味料も減らせばよいてすよ〜 🥒

洗わずに そのままね 🥒
2022/07/14
@由美子 さん。

はい、了解です👍。
楽しみ〜。
2022/07/14
@由美子 さん
ありがとうございます♪
ぬか漬けと浅漬けばかりだったのでちょっと変わり種に挑戦してみます😆👍
2022/07/15
おはようございます☀
きゅうり1キロも😋
ひと昔はこの時期、子供神輿の休憩所となっていた地主さんの所で新鮮なきゅうり1本をガブっとしていたものです🥒
2022/07/15
@neso さん

こんにちは⛅️

キュウリ🥒 1本だけなのですが
豊作です 🥒🥒🥒

祭りで冷えたキュウリ
丸かじり美味しでしょうね 🥒

子ども神輿懐かしいですね 💭🍬

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