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Kevinさんのサンザシ,かわいい,可愛いの投稿画像

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2022/05/19

真っ赤な光沢のあるこの実は今日のお花サンザシです。
江戸時代に中国から薬用の植物としてもたらされたのだとか…。
果実は生食では酸味が強過ぎるためジャム果実酒ドライフルーツなどに利用されます。
食物繊維ミネラルビタミンカテキンなどが豊富で健胃整腸疲労回復抗酸化作用など効果が多い果実のようです。
初夏に咲く花は一重咲きの純白です。
※昨年１０月３０日撮影。

中国原産。
バラ科サンザシ属の耐寒性落葉中低木

2022/05/19

おはようございます☀

ローズヒップかと思いました！
たべられるんですねー♪

2022/05/19

@うさこさん
おはよーございます。
同じバラ科なので似ますね〜。😄

2022/05/19

[@id:2864814] さん
こんばんは。
色々工夫して調理されたんですね。😉
実はこの木はうちの子ではなく私自身はサンザシの酸っぱさを知らないんです…。😆

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