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Kevin
2022/05/01
アマドコロ(甘野老)が スズランのような釣り鐘型の可愛い花を下向きに咲かせています。
太い根茎の形がトコロ(ヤマノイモ)に似ていて 甘みがあることから そう名付けられました。
春の新芽は 甘く風味があって 美味しいようで 山菜として食用にされます。
日本 中国 朝鮮半島原産。
キジカクシ科アマドコロ属の落葉性多年草。
Kevin
2022/05/03
[@id:2033566] さん
そうなんです。
食べたことはないけれど…。😆
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カバー画像は薔薇の花。 アイコンはニゲラの花。 ガーデニングや家庭菜園を楽しんでいます。街中散策の途中 見付けた可愛い花や珍しい植物も解説付きでアップしています!
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太い根茎の形がトコロ(ヤマノイモ)に似ていて 甘みがあることから そう名付けられました。
春の新芽は 甘く風味があって 美味しいようで 山菜として食用にされます。
日本 中国 朝鮮半島原産。
キジカクシ科アマドコロ属の落葉性多年草。