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カコさんのキッチン,コシアブラ,山菜　コシアブラの投稿画像

コシアブラ
山菜　コシアブラ
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カコ
2022/04/24
コシアブラ

山菜の女王　と　言われるコシアブラにやっと　直売所で出会う事ができました
木も花も見てみたいです
木から塗料　油　木も利用出来るそうですね　　

天ぷら　和物　卵とじ
アク抜きして炊き込みご飯？
花祭
2022/04/24
聴いた事も、食した事もない山菜です〜

天ぷらにして食べ食べたいなぁー!
昨日も近所の土手から、ヨモギの華やぎ取って来ました!
先日天ぷらにして食べたら美味しかったからリベンジですかね☺😂
あまのじゃく
2022/04/24
コシアブラ よく聞く山菜だけど 一度も食べたことないです 天ぷらとか 油炒めで 食べてみたいですｩ😚
カコ
2022/04/24
@花祭 さん

私も　田舎育ちだから　大体の山菜わかるのですが　新聞📰で　これを知った時から　気になって　
気になって？
そしたら　クサイチゴ　撮った後　
入った　直売所で見つけ　小躍りしました。
まず　天ぷらかしらね？
ヨモギの天ぷらも美味しいですよね😊
百合子
2022/04/24
もう、こんにちはかな？

仕事終わりました。
コシアブラって木なのですか。
タラの芽みたいなものですか？
美味しそうですね。
食べてみたいけど、北海道にはないのかな🤔
ミキ
2022/04/24
カコさん

おはようさんです
コシアブラ天ぷらおいしいですよね
最近食べたことない天ぷらにしたらご賞味したいですねどこで売ってるんでしょう

我が家では天ぷらを1度もしたことないです、衣はあんまりつけないでさらっと揚げるのがおいしい
今度食べた感想をよろしくお願いします
カコ
2022/04/24
@あまのじゃく さん

これ　長野産　ですね
馴染みないですよね
栽培も出来るようですが　山奥に有るらしいです
昔は猟師しか取れなかったそうです♪
夕飯に天ぷらかな?
カコ
2022/04/24
@百合子 さん

こんにちは〜ですね
今　お昼ご飯　済んだところです

コシアブラ　憧れてました。
スーパーなどには有りません！
そう　タラの芽　とかみたいに　枝先の新芽🌱ですね
棘は、ないそうです
今は栽培も出来るみたいですが　本来は山奥　大きな木に成長するみたいです。
塗料が取れたり　油が取れたり　板にも利用出来る様ですね

北海道から九州迄　有るそうです♪
カコ
2022/04/24
@ミキ さん

こんにちは〜

コシアブラ　新聞で見て　会いたくてたまりませんでした〜
食べる事大好き　結構ゲテモノ喰いなんです♪
知らないもの　食べてみたい😅

天ぷら　台所汚れるから　やらない人結構いますね
まず　天ぷらかしらね？
かほりが強いそうですが　養殖？ものは少ないかも知れません！
今夜ね^_^
百合子
2022/04/24
@カコ さん

とても役に立つ木なのですね。食べられるのはサイコー🤗
北海道にもあるのですね。私が知らないだけなのね。コシアブラ覚えておきます😊
あまのじゃく
2022/04/24
@カコ さん
コシアブラの天ぷら 美味しそうです🤤
お昼ご飯に おかずがないので 買い物行って うなぎ弁当を買いたかったけど なかったので 握り寿司弁当買ってきました🤭
カコ
2022/04/24
@あまのじゃく さん

三島に鰻　食べにいきましょう！
山椒の季節ですからね！前に約束したでしょう？
バーチャルで😅
あまのじゃく
2022/04/24
@カコ さん
ハイ 覚えていますよ 3人でね 桜屋でも 池田屋 でも村上でも どこでもいいですｩ😚
わすれなぐさ
2022/04/24
@カコさま

こんばんは😃

遅くに失礼致します
今日私はコシアブラを実家の近くで採って天ぷらにしていただきました
コシアブラは高木になりますが必ず周囲に背丈の低い木があるのでそれを見つけられれば簡単に採る事ができます。但しどこにでもあると言う訳ではないようです🌱😊
キンちゃん
2022/04/24
今晩は😃🌃
今日は１日中☂️でした。
公園でコシアブラの表示がありましたが、木が高過ぎて新葉を見たことがありませんでした。
山歩きでタカノツメの紅葉より薄い？🍀が５枚と分かり、あっちこっちにありました。
低木だと紅葉しないと分からないかなぁ😖
カコ
2022/04/24
@わすれなぐさ さん

近くに有るんですね
いいな〜
新聞で見て　ずっと出会いたいと　憧れていました。
産直で見た時　これだ❣️と　小躍りしました😊

今夜　私も天ぷらでいただきました。夢が叶いました。
そんなに　クセを感じませんでした　蕗のとうの方が　開くもかほりも強かったです♪
嬉しいコメントありがとうございます🥰
カコ
2022/04/24
@キンちゃん さん

こんばんは🌆

いつも見て下さってありがとうございます♪
キンちゃんさんの投稿もご主人と仲良し　いつも楽しみに見させて頂いています😊
公園に有りましたか？
私も実際木を見てみたいです♪
新芽🌱を食べる　木も利用出来るみたいですね
見て下さって　コメント嬉しいです　ありがとうございました🥰
ユッキー
2022/04/25
コシアブラ懐かしいです。
タラの芽と一緒に採ってました。
もう何十年も食べてません。
両方とも天ぷらが美味しいですね〜。
普通に食卓にあった食べ物が懐かしく思います。ノビルも酢味噌で食べたいです🎶💕
カコ
2022/04/25
@ユッキー さん

新聞で見て　憧れていました
初めての出会いです♪
夕べ　天ぷらで　蕗のとうなどと
頂きました。タラの芽も　ノビルも
美味しいですよね

季節を味わいたいですね
コメント嬉しいです♪
またお邪魔させて下さいね🥰
リョウ
2022/04/26
コシアブラ⁉︎ 初めて聞きました。
山菜の女王👸なんですか？
知らないものはいろいろありますね🤔
今度探してみます🤗
カコ
2022/04/26
@リョウ さん

タラの芽みたい　新芽をいただきます🌱
私も　初めて　田舎育ちなのに　知らなくて　スーパーなどでは売っていません！
リョウ
2022/04/26
@カコ さん

そうなんですか、高級食材なんですね❣️
カコ
2022/04/26
@リョウ さん

高級なんかじゃ全然無いです
珍しいだけですね^_^

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