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タラ
2022/04/11
ヤチブキ(エゾノリュウキンカ)のおひたし🍀✨
まだ小さいので少しだけ☺️
ヤチブキは明るい緑色が綺麗です💚
※本州のリュウキンカは食べられないそうですね😳💦
あなな
2022/04/11
お浸しでは食べた事ないですが、美味しそうですね🤗
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1
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タラ
2022/04/11
@あなな
さん
ありがとうございます😄
北海道の春の山菜の定番です
おひたしも美味しいですし、炒めたり色々使えます😋✨
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1
返信
あかなみ
2022/04/11
はじめて見ましたけど美味しそうですね、食べてみたいです。
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1
返信
タラ
2022/04/11
@あかなみ
さん
ありがとうございます😄
美味しい山菜です✨
本州のリュウキンカは食べられないそうで、北国ならではの食べ物のようです😳
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0
返信
あなな
2022/04/12
@タラ
さん、ヤチブキというのは蕗とは違うんですね😊
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1
返信
タラ
2022/04/12
@あなな
さん
そうなんです😆
蕗とは違う植物です☘️
葉や茎がフキに似ていて、谷地に生えるから谷地ブキと呼ばれています😅
お味も蕗とは全く違います😆
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1
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あなな
2022/04/12
@タラ
さん、そうなんですねー🤗
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タラ
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まだ小さいので少しだけ☺️
ヤチブキは明るい緑色が綺麗です💚
※本州のリュウキンカは食べられないそうですね😳💦