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タラさんのエゾノリュウキンカ,ヤチブキ,可愛いの投稿画像

エゾノリュウキンカ

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2022/04/11

ヤチブキ（エゾノリュウキンカ）のおひたし🍀✨
まだ小さいので少しだけ☺️
ヤチブキは明るい緑色が綺麗です💚

※本州のリュウキンカは食べられないそうですね😳💦

2022/04/11

お浸しでは食べた事ないですが、美味しそうですね🤗

2022/04/11

@あななさん
ありがとうございます😄
北海道の春の山菜の定番です
おひたしも美味しいですし、炒めたり色々使えます😋✨

2022/04/11

はじめて見ましたけど美味しそうですね、食べてみたいです。

2022/04/11

@あかなみさん
ありがとうございます😄
美味しい山菜です✨
本州のリュウキンカは食べられないそうで、北国ならではの食べ物のようです😳

2022/04/12

@タラさん、ヤチブキというのは蕗とは違うんですね😊

2022/04/12

@あななさん
そうなんです😆
蕗とは違う植物です☘️

葉や茎がフキに似ていて、谷地に生えるから谷地ブキと呼ばれています😅

お味も蕗とは全く違います😆

2022/04/12

@タラさん、そうなんですねー🤗

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植物