Hi〜さんの畑,大根,繋がりに感謝✨の投稿画像

大根

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Hi〜

2021/10/19

昨日の人参に続き、大根のぬき菜です。

塩漬けで、細かく切ってすりごまと

相性バッチリ👌

お揚げさんと、煮浸し👌

そのまま、ザクっと切って味噌汁に👌

まだまだ、何にでも化けてしまいます。

捨てるところはなくて、栄養満点💯

ハナハナ

2021/10/19

美味しいですよね〜塩味きかせて細かくしてご飯にまぜておにぎりにすると美味しい〜😋😋

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Hi〜

2021/10/19

@ハナハナさん

そうですよね。ありがとうございます😊ビタミンもたくさん摂れて、おいしいですね👌

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きりん♡

2021/10/19

大根の葉っぱ美味しいよね〰️
前は葉っぱ付きの大根見たけど🙄

こちらでは手に入りません😅

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ポチ

2021/10/19

私は大根のぬき菜や葉付き大根を見つけたら、細かく切って甘辛醤油で炒めてふりかけ？みたいにして食べます
見かけたら即買いです😆

スーパーで…大根を卸している農家さんが来ていて、葉っぱを手に取ったら、若い(？)のに食べるの？タダで持ってって😊と値札にサインをしてくれて頂いたこともあります

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Mint

2021/10/19

@Hi〜さん、人参の葉っぱは使ったことなかったけど、大根の葉っぱは刻んで茹でて冷凍しておくと重宝します🤗

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Hi〜

2021/10/19

@きりん♡ さん

そうね、スーパーには、ないかも。産直には、よく出てます。こちらが田舎だからかもしれないけど……😆👍

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ミーシー

2021/10/19

あ〜〜〜‼️美味しそうだよ〜〜〜❣️👍

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Hi〜

2021/10/19

@ポチさん

若くて良かったね‼️得したね😊👍
農家さんも、葉っぱまで食べてくれれば嬉しいもん😃

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Hi〜

2021/10/19

@Mint さん、そうなんですね。私は、葉物は大抵何かしら畑にあるので、冷凍は未経験です。
水気をしっかり絞れば、大丈夫なんですね🙆‍♀️

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Hi〜

2021/10/19

@ミーシー

こんなんで、美味しそうなんて……💦
ありがとう😊

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Mint

2021/10/19

@Hi〜さん、大根菜の冷凍は義母がよくやってました😊
そちらでは、年中畑に何かしらの葉っぱ🌿あるから、冷凍する必要ないですね😊

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きりん♡

2021/10/19

@Hi〜さん

欲しいのにね😻🌿🌿
声が届きますように
流通に影響するのかもしれませんネ🚚

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ポチ

2021/10/19

@Hi〜さん
おじいさんからすれば若かった🤣

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Hi〜

2021/10/19

@ポチさん、🙀✌️

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なおみ改なみなみ

2021/10/19

大根の抜き菜✨✨✨
美味しそう😊
まだ葉も柔らかいしね😍
玉に葉付きで売ってると
すぐ買っちゃう👍

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Hi〜

2021/10/20

@なおみ改なみなみさん

もったいない、と思って捨てられないのもあるんですよね💦💦

昨日、しゃぶしゃぶ🥓しました。
柚子が、こちらで買っているものより香りだっていて、美味しい〜‼️
ワインビネガーが、いい仕事しているのかしら？
ありがとさん😃

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なおみ改なみなみ

2021/10/20

@Hi〜さん
もったいない精神大切😉

柚子ポン喜んでもらえて😍
良かった😃

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ミーシー

2021/10/20

@Hi〜さん✨✨💕💕∩^ω^∩💕💕大根菜だ〜い好き❣️大根の葉っぱついてるのもあれば買っちゃう❣️

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ユカリ

2021/10/22

家庭菜園ですか？
畑をお持ちてすか？
2.3年前まで近くの畑の3畝ほど借りて作っていましたが上手でなく諦めました😅
今年もプランターでなすと小玉スイカに挑戦しましたが…
どうも手がかかる割に出来高も、見映えも悪いです。

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Hi〜

2021/10/22

@ユカリさん

見てくださってありがとうございます😊
家庭菜園より広いのですが、ついつい食べきれないくらい、種まきして育ててしまうので、知り合いの保育園に届けたり、ご近所、友人知人に分けています。

ほかって雑地に見られると困るので、一年を通して作っているんです。
あと、田んぼとみかん畑が少しあります。
でも、今年のみかん🍊は、去年カミキリ虫に幹をやられたので、不作です。保育園の子どもたちにみかん狩りをさせてあげられなくて、残念です💦

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