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さぁねーちゃんさんの小さな庭,ゴーヤ,水茄子の投稿画像

ゴーヤ
水茄子
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さぁねーちゃん
2021/06/17
5月の初めに植えたｺﾞｰﾔも,やっと小さな実(2㌢位)がつきました🤭💦

水茄子は、

漬け物のするには5~6㌢くらいで摂る方が良いと,しめじしめじｻﾝに教えて頂きましたが…

もぅておくれ⤵💦

今は15㌢程までに、

思い切って✂

…さて…

どのように調理しようかしら…？🤔
YUUKO☆
2021/06/17
ご無沙汰してごめんなさい🙇

茄子の漬物には、何漬けを目的でしたか？

私も茄子がまだ採れずにいた先週、こなすの塩漬けをするために市販のを買ってきて漬けた矢先冷蔵庫壊れやむ無く廃棄。

漬物は、冷蔵しないはず

でも家はしてるの。
その後茄子は一つ採れきゅうりと塩揉みにし、冷蔵保存
味見も出来ずに主人にあげたら食べられてしまったわ。

今日は二つ目採れた

小振りで直ぐにとっちゃうよ😃

わんは今までのテーブルが、盗み食い出来ない高さだろうって思わせて過ごしていたのか、主人のおかずを食べるようになってしまい、ドライフードを残す日々

老犬なのに、食い意地はり、頂戴と云うのを声に出すくらい主張もあるよ。
さぁねーちゃん
2021/06/17
@YUUKO☆ ｻﾝへ※。.:*:・'°☆
🌃こんばんは✨

🍆は たまたま水茄子にした💦だけです🤭

昨年は丸茄子を植えたけど 皮は固いし…収穫1個で終了しちゃったので

今回は名前で選らんでみました💦

漬け物は…

塩分摂りすぎ！を境に出来る限り止めています💦

🐶🐾ﾜﾝちゃんは…

やっぱり人間の食べるご馳走の味を忘れられないﾝですょﾈ🤭💦

何と言っても美味しいはずですから…

例え 歳を重ねていても 食べられるだけ幸せ💕

🐶🐾ﾜﾝちゃんも一緒ですﾈ🤗
遠州小町
2021/06/19
おはようございます☀

ゴーヤ🥒
大好きです💕😊

夏はゴーヤチャンプルに限る💪😤

これは楽しみですよね💕

私は豚肉の代わりに
スパム入れるんです💕

最高に美味しいですよ💕😊
さぁねーちゃん
2021/06/19
@遠州小町 ｻﾝへ(*˘︶˘*).｡*♡
🌧おはようございます✨

ｽﾊﾟﾑは使ったこと無かった🤭

美味しそうだﾈ💕

たまには…
試しに買ってみょうかな🤗

もぅ8年位前の沖縄訪問の最後の日に,国際通りのｽﾃｰｷﾊｳｽで昼食🍴

目の前で手際よくｽﾃｰｷ🥩を焼いてもらって美味しかったけど…

それよりも美味しい❣と思ったのが…ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ💕

凄くｼﾝﾌﾟﾙで

豚・卵・ｺﾞｰﾔ・雪塩…だけ❣

…以来…

私は,これだけ🤭💦

流石にその時の味は出せないけど【雪塩】最高💕😀

ところで、教えて🤗

ｽﾊﾟﾑ入れて…

調味料は…

雪塩でいいの？


遠州小町
2021/06/20
@さぁねーちゃん さん
スパムは塩分が結構あるので
塩🧂と醤油少々で
味付けを調整してくださいね。

🐷豚肉は味がないので
そこの違いがありますね。

私はゴーヤ🥒
スパムともやしと厚揚げ
卵🥚を入れるのが定番です。

一度ぜひ作ってくださいね💕😊
さぁねーちゃん
2021/06/20
@遠州小町 ｻﾝへ※。.:*:・'°☆

美味しそうﾈ🤗💕

いずれ…

やってみるﾈ🤗

例えば…

ﾍﾞｰｺﾝを使った野菜炒めなﾝかも…

ﾍﾞｰｺﾝの旨味だけで結構美味しく食べれちゃうから…

それと同じ…だﾈ🤭💦

塩と醤油入れすぎに注意！

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さぁねーちゃん
ｶﾊﾞｰ画像は 母が大切にしていた 自慢の❬ｾｯｺｸ❭です🥰私も 大好きなお花✨ お花に癒されています🤗 どんなお花でも大好きなﾝですが,仕事中心生活で 我家の庭は凄い事に成って来ました💦 きっと🌈上の方から 母は泣いているかもしれません💦 少しずつでも 母の育てた植物も大切にしながら,私の庭が出来るといいのですが~🥴💦 GSの皆さん こんな私ですが どうぞ宜しくお願い致します🐾

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