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na-chanさんの家庭菜園,畑,ザーサイの投稿画像

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2021/02/01

昨日の搾菜
浅漬け→中華風
めちゃ美味しい❣️この風味がたまらん❣️
今までになかった口に広がる香りと、後に残る余韻の様な…癖になる😘

半分は天日干し
この後、綿棒でゴリゴリして、塩漬けして、桃屋の〇〇みたいな発酵食品を作ろうと思います😌レシピが検索しても、ほぼ無いので、今までのお漬物の経験でやってみようと思います💦

2021/02/01

こんばんは🌙*.｡★*ﾟ
いつも凄いなぁ〜と思いながら見させていただいてました(〃▽〃)
搾菜も作れるなんて改めてまた凄いなと思いました👏🏻(๓´͈꒳`͈๓) ˉ̶̡̭̭♡

2021/02/01

@ソラミ ઽᵃⁿ⑅︎

こんばんは♪
昨年の今頃、作付け計画をしてるときに、
種を見つけてしまい😆
私はやってみようかなぁ…ってぉもいまして
ꉂꉂ(๑˃▿︎˂๑)ｧ,､'`
ありがとうございます😊

2021/02/01

搾菜ってこんな野菜だったの？
私はタケノコからできてるのかと思いました😅

2021/02/02

@Half moon ઽᵃⁿ⑅︎

ん？？！！
それはもしかして？！
メンマかも🤔

日本ではほぼ育てられてない野菜みたいですね🤗私も道の駅とか、産直市場みたいなところがあると、足を止めますが、見た事なくて🤓なので、育ててみました😚

2021/02/02

@na-chan さん
おはようございます😃
そうですね
それはメンマでした🙈
でも搾菜もメンマどちらも大好きです💖
また完成したら見せてください。

2021/02/02

@Half moon ઽᵃⁿ⑅︎

やっぱりぃ٩(*˘ ³˘)۶💕
私もどちらも好きです😍春は筍取れたら、メンマにしていっぱい冷凍します😆
ハイ❣️ありがとうございます😊

2021/02/05

初めまして、こんばんは！
家庭菜園タグから辿り着きました♪
搾菜って種まきから育てたのですか？
過去の写真も見せていただきましたが、色々作られていて凄いです🧡
うちは小さな畑なのでミニトマトやピーマン、青梗菜🥬とか、少しの野菜しか作れないんですけど、春が楽しみになりました♪

2021/02/05

はじめまして🍀こんばんは
搾菜は種から育てました♪今日も浅漬け食べました😋
家庭菜園されてらっゃるんですね🥬
採れたて野菜でおうちごはん🍲サイコーですよね=+。:.ﾟ٩(๑>◡︎<๑)۶:.｡+ﾟ

2021/02/05

@na-chan さん
幸せな時間が流れますよね！
なので少しでも収穫したくてちまちまと作ってます♪
ヤーコン作った時だけは、狭いのに場所無くなりそうになって焦りましたがꉂꉂ(๑˃∀˂๑)笑
育ててみてこういうふうに野菜が出来るんだーって知る、そういうのも楽しくてやめられません♪

2021/02/05

@tupi* ઽᵃⁿ⑅︎

とっても良くわかります💓
私は牛蒡作った時、農家さんのご苦労分かりました💦💦やっと収穫となったのに、抜けない💦💦そして、葉がこんなに繁るなんて‼️とビックリでした😆

2021/02/15

@na-chan おはようございます😃
今日は，いい天気です🌞
ザーサイて根？
全体画像(ザーサイ)見てみたいです。

2021/02/15

@シーン ઽᵃⁿ⑅︎

茎かな？！って思います。明日picしますね☺️

2021/02/15

@na-chan 今晩は、
ありがとうございます😊

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