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サニーレタス

ミニ白菜

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京花

2020/09/24

今日の昼間に暑さ寒さに強い　ミニ白菜を定植しました🌱🧑🏻‍🌾🥬

北海道でギリギリの時期かも知れませんが
４０〜５０日で収穫出来るそうです🤗
植えた後、ネットをかぶせました。

毛が無く口当たりよしサラダも美味しいと書いてます。
えっ？白菜に毛なんかあるの🙄⁉️

ノアヒャン

2020/09/24

毛というかうぶ毛みたいな?特に葉っぱの先端感じるかな?品種によっては痛って思うかも?

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red radish

2020/09/24

京花さんこんばんは！白菜の葉には短い毛が出るんです。食べても口に触るほどではないですが😅 同じ白菜の仲間のカブや青梗菜、小松菜、水菜などには毛がないので、種とりで純度を調べる時の目印になるんです😅 でも北海道でミニ白菜とは言え、間に合うのかなぁ🤔

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京花

2020/09/24

@ノアヒャンさん

そうなんですか❗️
白菜は育てた事がありません。
うぶ毛？なんだか可愛いですね。
あっ、でもウチのは無いタイプでした😅

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京花

2020/09/24

@red radish さん

こんばんは❣️
カブ、青梗菜、小松菜、水菜と同じ仲間なの！
知らなかった〜😆
毛の無いタイプ植えたけど、毛のあるタイプも見たくなってきました。

そうなの😅今年は暖かいとは言え　巻いてくれるかなー🙄
巻かなくても食べます😋🤣

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red radish

2020/09/24

@京花さん小松菜やカブの種を自分で取る時はそばに同じ仲間が花咲いてないようにしないと、混ざっちゃって妙な野菜になります！べんり菜なんてそうやって出来た品種です！
日本の大きい白菜は中国の北の方の品種が元になってるので毛があります。南の方のちょっと小さい白菜は毛がありません。サラダ白菜はこの血が入ってるので毛がほとんどないです。
そうですね！巻かなきゃ、葉っぱを掻いて食べられますね‼️😉 北海道は今年は暖かいんですね😊

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京花

2020/09/24

@red radish さん

あのべんり菜が⁉️そうだったんですか😳

あっ！それを聞いて思い出しました❗️

私、わさび菜の横に赤葉のカラシナを植えて種を同時に摂りました。
完全に混ざって、来年播いたら変なのが
出てきますね😅💦

北の方は寒いから毛があるのかなぁ😲

巻く白菜になりますように☺️🙏✨

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red radish

2020/09/25

京花さんおはようございます😃 べんり菜は、青梗菜と小松菜の種とりした時にたまたま交雑した株が、早く大きくなるし、茎が折れないし、味も癖がない！と分かった事が品種改良のきっかけだったと思います。種苗会社の農場スタッフならみんな経験してる事ですが、それを品種改良に繋げたところがタキイ種苗の偉いところです！
これに味をしめて、小松菜にターサイを組み合わせたのがみこま菜です。
わさび菜はからし菜の仲間(白菜仲間ではない)なので交雑してますね。からし菜が赤葉なら、種蒔いたら他の子より一段背の高い赤い子が出てきます。葉っぱの形はわさび菜と同じように切れ込みがあるはずです。食べても大丈夫なので是非お試しください😉

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