メロンスペシャルさんの家庭菜園,畑,オクラの投稿画像

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2020/08/20

今朝の収穫です🍆🌴

今、畑にはナスとオクラしかありませんが😅

最近、妻に言われたのですが、この野菜なんか変な匂いがするんだけれど？🧑🏻

匂いを嗅ぐと、確かに何か変な匂いするんです
なんとなく某HCで買って使っている
ペレット有機ぼかし肥料の匂いに近い！🤨

肥料の匂いが、野菜からするなんてあるんですかねー？🤨🤔🧐

くろねこ

2020/08/20

お早うございます🐱
りっぱな🍆とオクラですね😉

こちら梅雨明け以来まとまった雨が降らず、畑はからからです😵

いのしし🐗は来ませんか😅
🐗来たら匂いがします😢

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red radish

2020/08/20

おはようございます😃 綺麗な白ナスですね。少し黄ばむと言うか真っ白になかなかできないんですが、良いですね！
有機肥料中心の栽培では、植物体内の代謝の関係か、アンモニア臭が出る事があります。アンモニア態窒素が代謝しきれず臭うのかも知れません。専業農家さんで大量の牛糞を使用していた畑のブロッコリーが臭って、取引先の生協からクレームを受けた事があります。
暑さや乾燥で体内代謝が落ちてるのかも知れませんね😅

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チーちゃん

2020/08/20

@red radish さま
初めまして、
コメントに惹かれました🍀
野菜の体内代謝!
考えたことなかった😔
有機栽培が良いとしか思ってなかったから、そうなんだと勉強になりました!
野菜も一つの生命体なんですね^_^🍀

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チーちゃん

2020/08/20

goosさま
おはようございます^_^
きれいな白い🍆ですね^_^
有機ボカシ肥料の臭いが野菜に付くなんて知りませんでした!
本当にびっくり(＠_＠;)
有機や牛糞を使って栽培しているのでこれからは臭いも考えないといけないのか?!
難しいですね😔
農業は奥が深い🍀🍀🍀

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red radish

2020/08/20

@チーちゃんさんコメントありがとうございます😊 有機や厩肥が悪いと言う事ではなくて、植物の状態によっては代謝異常が起こる可能性があると言う事です。
野菜は人間にとっては食料ですが、彼らは自身の次世代を繋ぐ為に生きているので、そうそう人間の都合には合わせてくれないって事ですね😉

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Blue Cat

2020/08/21

白ナス食べてみた〰️い　ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”

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メロンスペシャル

2020/08/21

@Blue Cat さんへ
こんにちは🥵ですね
白ナスは色が違うので、皆さん大変期待されますが😆色が違うだけです🙇🏻‍♂️
皮が若干固いので、必ず皮を向いて調理するのが良いと思います

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Blue Cat

2020/08/21

@メロンスペシャルさん
(๓´˘`๓)こんばんは♪
家の近くのスーパーには白ナス売って無い
憧れの白ナス🍆ちゃん(*´﹃｀*)💕

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みー

2020/08/22

人も肉食べすぎると体臭きつくなるのと一緒で野菜もそうなんですかね？☺️取る栄養によるんですかね？😅

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メロンスペシャル

2020/08/22

@みーさんへ
最近わかったこと、梅雨明けしてから今日まで1度も雨が降っていないんです、畝の側に居るだけで匂う！、これは水分不足からくる何かではないか？と思っています🤔

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まーさん

2020/08/24

@GOOSさん
お久しぶりです！
白いナス我が家でも作っています。
けっこう種類あるみたいです。実家で初めて見た時は、びっくりでした。昨年揚げてトルコという品種を作ったら、柔らかくて大きくて熱を加えるとトロットロの食感😋😋かなり沢山取れたので
今年も、作っています。先日8/15の青空レストランでも紹介していました(^_-)✌️🏻我が家の畑でも
今年の異常気象で駄目になった野菜は沢山ありました。肥料かぁ🤔難しいですね😥いまのところ我が家の🍆は匂い大丈夫。蒸すと皮ごと食べられます😊👌💕

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