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たんぽぽ母ちゃんさんのツルムラサキ, 中玉トマト,収穫の投稿画像

ツルムラサキ

中玉トマト

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たんぽぽ母ちゃん

2020/08/07

本日の収穫。
ツルムラサキと中玉トマト。

トマトもツルムラサキも、自家採種したものです。

トマトは元の種を採った個体より、かなり大きめだけど、味はいまいち💦

台風の影響で風が強いので、早めに収穫してコンポートにしてみます。

プランター栽培のツルムラサキは、伸びる前に収穫すれば、支柱いらずだな☺️

のえるママ

2020/08/07

甘さの足りないミニトマトはコンポートにすると美味しくて、パクパク食べちゃうよね〜。

こっちでもツルムラサキって育てられるんだね😳
横浜の義叔母から送られてきた時、何か分からなくて「なんていう野菜ですか？」って電話して聞いたよ😅
ちょっと粘りがあったよね。
お浸しが美味しいって言ってたけど、豚肉と一緒に炒めて食べたわ。

たんぽぽ母ちゃん

2020/08/07

@のえるママさん
プランターだとチビチビにしかなりません😂畑でもたまに見かけますが、2メートルの支柱に届くくらいです。
本州のようにワサワサにはならないかな？
うちはお浸し食べてハマってからは、お浸し一択です✨30秒だけ、茹ですぎないのがポイントです🎵

たんぽぽ母ちゃん

2020/08/07

[@id:1710912] さん
コンポートにしたら、美味しくて一瞬で無くなりました😁
ツルムラサキは、ほうれん草みたいに葉っぱを食べる植物です。ツルが伸びて、けっこう育ちます。
粘りがあって、オクラみたいな青臭さもありますが、肉厚で食感がしっかりしてて美味しいんですよ🎵

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たんぽぽ母ちゃん

北海道で趣味の家庭菜園、果樹やお花🌼（少し）を楽しんでいる3児の母です。お花の名前を覚えたいので教えてください😄 ブログやイラストなどもやっています↓

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