里芋の土寄せをするため、
草を刈りました🌱

1度も土寄せしてなかったため、
新しく出来たイモから発芽して
しまっていました😅

今度からはもう少し早くしよう。🕊


自然農の野菜の葉っぱの色は
薄い緑色です。
黄緑とも言えます。

周りの畑と比べると
ぜんぜん違います。

色が薄いので肥料不足だ、と
思われがちですが、、、
ほんとうは違います。

雑草もよく見たら薄い緑色です。
植物の本来の色は薄い緑色なのです。

葉っぱの表面に
薄い膜がコーティングされてるため
このような色になります。

この膜は、菌の侵入を防ぐなど
病気から守る働きをするそうです。

肥料が入っている野菜は
この膜がないため、
病気を防ぐ力が弱くなるそうです。

そして、1度茹でると膜が剥がれて
鮮やかな緑色になるそうです。