無農薬のかぼすが 100円 通勤途中
民家の玄関先で販売されています♪
かぼすの砂糖漬けをじゃばらジュースに漬けて
かぼすを洗う
かぼすは ミカン科の常緑広葉樹または その果実 柑橘類の一種
大分県の特産 果実🍋は酸味が強い
スダチよりひとまわり大きい
ムクロジ目
ミカン科
ミカン属
和名 カボスキシュウミカン
江戸時代 医者が京都から苗木を大分県に持ち帰ったのが栽培の始まりと伝えられている
大分県外には このような古木はない
3ミリぐらいの輪切りにする
ガラス容器に かぼす ➡️砂糖と交互に入れる
上から じゃばらジュースを入れます
じゃばらジュース
花粉症に効くとされるじゃばら
アトピー性皮膚炎
気管支喘息 などアレルギーと言われる症状に対する抑制効果があると言われています
爽やかな香り 個性的で強い苦味が特徴
ダイダイ果汁をブレンドした缶入りのジュースを
上から入れました
10月に🌕実家の母が亡くなったあと 喘息になりました
今は 緩和されてますが アトピー性皮膚炎 手荒れなど
見苦しく なりやすい体質なので
かぼすの砂糖漬けを じゃばらのジュースで漬けてみました
これから 一週間寝かせておきます💤😴🛏️
来週末までおやすみなさい😘
おまけ😊💤(*˘︶˘*).。.:*♡
亡き母のハガキ絵🤱
風邪ひかないように
お湯割りで
かぼす 酸味があって酸っぱい😅
一週間経ちました
2024.12.25 更新
お湯で 5倍希釈でいただきます
わぁー🎵
良かったじゃん
私も、無農薬のカボスが民家の玄関前で売られていたら、きっと買ってしまう
それくらい柑橘類には、弱いんです🎵😀
ビタミンCをいっぱい含んだカボス、どうやって味わうのかなぁ(⌒‐⌒)🎵⁉️