ちょうど今年は、グリーンカーテンに使用しなかった
大きいプランターが空いている!ので、
家で無農薬のサニーレタスを作っちゃいましょう!
という取り組みです。
無農薬なのでペットにも安心してお裾分けできます。
8月24日
播種から3〜4日で
ふたばが出てきました。
4株分用意しています。
ポットは、そのまま土に植えられるものを
利用しています。
9月4日
本葉が出てきはじめました。
葉の色もほんのり赤く、
サニーレタスらしさがあります。
9月28日
途中、9月15日ごろに、
間引きをして一株だけを残した
苗達を、プランターに移植。
害虫と鳥害防止のため、
防虫ネットをかぶせます。
さて、成長が楽しみです。
9月28日 その②
株を横から撮影した様子。
ただいまの葉の数は
本葉が4〜5枚です。
サニーレタスらしく、
すこし波打っています。
10月2日
たった数日で、いっそうサニーレタスらしさが増してきました。
葉の赤みや細かいフリルなどが出てきて、
小さくてもサニーレタスです。
ベビーリーフなら
そろそろ食べごろでしょうか?
10月12日
大きさが倍になりました。
成長度合いに差がありますが、
今がちょうど、販売している苗と
同じくらいのサイズといった雰囲気。
土から雑草が多く芽吹いていたので、
除草も行いました。
10月19日
一つ一つの株が大きく育ちはじめ、
葉も大きなものになってきました。
株を横から撮影した姿も、
だいぶ変わりました。
防虫ネットを最初から
使用して栽培しているのに、
虫食いがあったので
穴の空いた葉だけ収穫。
裏返すとヨトウガの仲間系の幼虫が
隠れていましたので駆除しました。
一枚だけの収穫なので、
我が家のハムスターに試食依頼。
大変美味しいようです。一気食いでした。
今後は成長ぶりを確認しながら
順次葉を収穫しつつ、お裾分け
しようと思います。
11月18日
種からの栽培開始から約4ヶ月。
露地栽培であればそろそろ収穫するサイズへ成長しました。
現在では、成長した葉から順に摘んで、焼肉の時のつけ合わせや、サラダ、そしてハムスターへのお裾分けなどに使用しております。