2022年6月26日(日) 法事の後の会食に…
美しいお庭を見ながら舌鼓 ポン!
入口の苔が綺麗~~💚
細い廊下を案内されたお座敷に
一歩足を踏み入れてびっくり!
広いお座敷の四分の一は板張りで
舞台の様な設えになっていて
大きな窓からは余す所なく新緑のお庭が
目に飛び込んで来る
何もかも忘れてずーっとそこに
ただ座って居たくなる様な空間でした
その反対側 床の間には
品の良い活花が…
冷たいおてん茶
(きっと新茶の水出しだったと思う)の
おもてなしの後 食前のジャスミン茶
そして水無月豆腐で暑気払い
お豆腐の上にうにのってたぁ😆🧡
続いてお吸い物には京都の夏の風物詩
鱧 ふわふわで肉厚で舌触り滑らか
こんな鱧生まれて初めて食べたかも!
味の染みた冬瓜に 束ね湯葉
たっぷり贅沢にジュンサイが…♡
甘鯛の薄造りに(植物沢山登場)
ラディッシュ 長芋 芽ネギ そして
イワタケと盛付けの直前にすりおろした
という長野県安曇野産のワサビを巻いて
頂きました
骨まで柔らかく焼き上げられた鮎
頭からムシャムシャ頂きました
ここでのグリーンは勿論蓼です
蓼の葉っぱも添えられていたので
かじってみましたが直接食べると
微かに辛味が…でもそれが蓼酢に
なるとまるで柑橘の様に爽やか
なのでした
段々面倒になって来たので
初めて食べた鷹峯とうがらしが
めちゃくちゃ美味しかった
ジャーン 京都牛です
賀茂なす 京いんげん ゆず
新生姜ご飯 大好きです
ヨーグルトアイスと果物
メロンにさくらんぼ
デザートで終わりと思いきや
紫陽花みたいな和菓子におうすまで
夜はお庭もライトアップ
来る時何故か気付いてなかった
お玄関の紫陽花
帰りは提灯を手に門までお見送り!
ありがとうございました
まるで夢でも見ていたような…
そんな気持ちになるひと時でした
滅多に行けないお店だったので
記録に残しておきたくて…
ちょっと植物から逸れた内容でしたが
お付き合い頂き有難うございました🙇♀️