京都府産　丹波黒大豆枝豆🫛 ぷりっぷりで甘くて美味しい😋 2枚目pic お値段付きで失礼💰

丹波の黒大豆枝豆を収穫しました💚 ちょっと汚め画像ですみません💦 今年もJAさんが募集したオーナー制度を利用して、春に植え付け、そして10月に収穫です！ 今年は猛暑とカメムシなどの害虫の被害がホントにひどくて💦💦 昨年の倍量を植え付けたのですが、3分の1は枯れてしまい、残った株も悲惨な状態⤵️ ①なんとか収穫したお豆さん よく見ると虫の被害や、お豆がペシャンコだったり… ②③被害のひどさがわかる葉っぱとお豆さん🌿 ④マシなのをよりわけて洗ったお豆さん！ この倍量ありましたがご近所へお裾分けして残ったこれが我が家の分です😊 ⑤茹でて塩ふって、さぁ食べま〜す！ 黒大豆枝豆のお豆はこんな風に少し黒ずんでいます🖤 コクがあって美味しいですよ〜✨ 🍻*(ˊᗜˋ*)و ＊最近食べ物の投稿が多い私です😅🤚

手作りコーナー❣️ どんぐりと黒豆のトトロハロウィンバージョン🎃 と、ホワホワたんぽぽの種🌼 こちらも友人作です💁‍♀️ いつも可愛い作品ありがとう💕 癒されます☺️

黒大豆 完熟まで約100日かかる丹波の黒大豆ですが、近頃は黒枝豆としての人気が高く、丹波篠山での解禁は10月7日♪巷では早生品種も出回るけれど、当地の営農組合ではこれ一択で育てております(^^) 早い時期のも美味しいのですが、個人的には熟成が進みやや黒ずんだ10月中下旬頃のがお勧めです😋 天候の具合もあって今年の出来はどうか、やや不安ですが😅 現地で販売しますのでよかったら足をお運び下さいね😃

〈番外編〉大晦日の朝☀️、起きたら雪❄️が積もっていたので、今シーズン⛄️第2号を製作💪。 フォロワーさんのお嬢様のリクエストに応え頑張ってみたが、目と鼻の大きさと配置バランスがしっくり来ず難しいわ〜🤷‍♂️。 せっかくなので、来年の干支バージョンに仕上げてみた^_^💧。 今年も残すところ1/3日、GS上での交流のおかげで1年楽しく過ごすことが出来ました😃。 皆様のいいね👍やコメント📝、ホントに有難うございました🙏。 素敵な新年🐯をお迎えくださいね🙇‍♂️。

丹波黒大豆　の枝豆 昨日全収穫🥲 枯れるまで待ってあげられなかった。 北国だと、丹波は難しいのかなぁ。 来年、今年より1か月早くに播種して生き残れるなら大丈夫だと思うので、もう一回トライしようかな。 う〜ん、悩む。 今日のお昼は丹波黒大豆枝豆をたらふくいただきました。 こんな贅沢な枝豆は初めてです。 黒くなってきている豆はどれも余裕で2cm超えで立派でした。

丹波の黒大豆枝豆🫘ついに収穫しました！ 初めてのチャレンジでも ちゃ〜んと実ってくれて嬉しい(ㅅ´ ˘ `) ①葉っぱもワッサワサ🌿 今から引っこ抜きまーす！ ②お豆がいっぱいいっぱい💚💚 約20株！ 何本かが生育中に枯れちゃったけどまずまずの収穫です( •̀ᴗ•́ )و お豆が大きい！ もちろん無農薬✨ ③まずは定番の塩茹でに🫘🫘🫘 夏に食べる緑の枝豆より粒が大きくて コクがあって美味しいですよ〜🤗 もちろんビールと🍺🤗✨ そして黒豆ご飯も炊きました🍚✨ ほんっとに大量で💦 ご近所にもちろんお裾分けもして😅 でもこの時期は皆さんあちらこちらからいただくみたいで さほど喜ばれない（笑） うちでも毎日毎日食べ続けてます(^_^;)

いきなり畑の画像です🌿 これは黒大豆枝豆の畑！ 農協さんが主体となって枝豆のオーナー制度があり 以前から興味があったので今年は思い切って申し込みました✋ 白い札のような物が上の方に見えますが あれが各畝のオーナーの名札です😁 我が家は手前の畝の20株の担当🍀 丹波地方の名産の黒大豆枝豆です🌿 真夏に食べるグリーンの枝豆ではなく 豆がほんのり黒っぽいのが特徴！ コクがあってホントに美味しいんです🍺🤗 6月に植え付けを行って それからたま〜にしか行けていませんが 先日見に行ったらこんなに成長してました！ もちろん自分達でお世話しなければいけません💦 こんなに暑いのに出来るのか〜🤣🤣🤣 秋に美味しい枝豆の収穫を目指して🫘🫘🫘

今日は近所のお友達と味噌作りしました。家庭菜園の大豆と我が家のコシヒカリ米で作って貰った麹で！ 出来上がり21kg。友達と半分こ😉 後１回作ります。 ↘️水耕栽培のチューリップ咲きました🌷 ↙️初めて作ったアレッタ。 　ブロッコリーとケールのかけあわせらしい。茎、葉、つぼみ、全部なめらか。生で野菜ジュースにも😋

今日の朝イチ仕事は干し草マルチ あっつい(;´A｀)

#ピーナッツ　#黒大豆　植えてみました(^^)

黒大豆、黒千石、白大豆、赤大豆 摘心と断根の日🎵 黒大豆はモチロン枝豆！ 黒千石、赤大豆は米と一緒に炊いて豆ご飯！ 黒千石の莢が小さくて可愛いので毎年植えてしまいます(^-^)

お家時間 余り毛糸で試し編み 明日は自分に合った色の毛糸探してみます 制作時間　1時間半·͜·♡ 黒豆煮ましたε♡з

今日、イイネをいただいた方のpicに 以前、黒豆がｕｐされていて 私も黒豆のことでｕｐしたいなぁーと思っていたので・・・ 偶然ですが、今朝、黒豆ケーキを焼いていました((≧∇≦) おせちの黒豆があまるので 毎年、黒豆入りケーキを作って消化します(#^.^#) 今朝、焼きましたのでようやっとあと少しだけになりました(笑) ”食べる緑茶”を入れていますので抹茶風味です(#^.^#) 作り方は簡単❢ 材料　小麦粉、砂糖、バター　各100ｇ　卵２個　食べる緑茶(２０ｇ～)　黒豆(適量) 作り方 1. 小麦粉と食べる緑茶、ベーキングパウダー(5ｇ)をふるっておく 2. バターはレンジで柔らかくして砂糖を3回位に分けて入れて混ぜる 3. 2に卵を加えてさらに混ぜる(あれば生クリームを少々コクがでます) 4. 1の粉をざっくり混ぜて、黒豆を入れてさらに混ぜる 5. 型に流し込み180度のオーブンで40～50分焼く あれば生クリームを少量の砂糖を加えて作ったポイップをトッピングすると よく合います(#^.^#) お試しあれ❢ うちの黒豆は圧力鍋で作りますのであまりトロトロではなく、 堅めで塩気(醤油もほとんど入れません)のないものです(#^.^#) また、栗の渋皮煮🌰が沢山作れた時は冷凍しておいて 黒豆の代わりに使ったりもします(#^.^#) pic は2019/1のもの↓と今日のもの(残りの黒豆です↑)

お節(㊗'ヮ'㊗) 🎍この日の為に① 疲れも吹き飛ぶ〜良かったぁ～ \( *ˊᗜˋ* )/″♡♡ → → → の順に見てね🎵

こんにちは。 黒大豆、鞘から外して、粗選別して、なんとか、御節の準備に間に合いました（笑） 今年は、シワシワの豆が多くて、このうち半分ぐらいは、使えない気がします。 カメムシが多かったからかな。

①畝 種からウキウキ達♥️ (白菜、キャベツ、ブロッコリーちゃんシリーズ)(北から南へスタート) 場所無くて庭に植えようとした白菜 半分を又畑へ持ってきて空いたばかりの大豆後に。 庭で育ててたのらぼう菜2弾？と。 大豆の根残したまま植え込み 不耕起栽培といえるかしら🙄😆😙 上の残渣どかし ↓ 畝合体させると広いので1部少し掘ったりはしました。 ↓ 植え付け ↓ 残渣を細かく切り乗せました。 本当は、草生えてる中に切り込み入れ埋めたかったです。 大豆に続き、無肥料です。 1度おジャンになった無農薬無肥料栽培 再び自然栽培系として再始動かも～(*≧∀≦*)

栽培黒豆のc級、論外豆？の加工編 きな粉～作った〜٩(๑>∀<๑)۶ 煎ってから ミキサーのミルでガーッとな 念の為茶こしでフリフリ)) 2回回しました。 荒目が、結構網に残ったよ。 ☆ついでにオオマサリ🥜も☺️💕 畝づくりで掘り残し5個位あったもの (🥜•᎑•🥜)