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花オクラ(トロロアオイ、黄蜀葵)はオクラに似た黄色い花を咲かせる植物で、近年人気のエディブルフラワーです。つまり黄色い花を食べることが出来るのです。オクラと同じく家庭菜園でも育てやすい植物です。咲いた花が食卓を彩ります。
この記事では花オクラ(トロロアオイ、黄蜀葵)の花言葉を中心に、種類などご紹介します。
[別名] トロロアオイ、黄蜀葵(オウショッキ)
科・属:アオイ科・トロロアオイ属(オクラ属)
性質・分類:多年草、一日花
原産地:中国
植付け期:5月~7月頃
開花時期:8月~10月
花色:黃色
用途:エディブルフラワー
花オクラ(トロロアオイ、黄蜀葵)は、オクラよりも一回り大きい花を咲かせる野菜です。オクラの花によく似ていますが、違う品種になります。オクラは実を食べますが、花オクラは花を食べます。近年人気のエディブルフラワーになります。
花にはオクラに似た、独特の粘り気があります。花オクラは、花を育てる感覚で楽しむことが出来ます。畑がなくても育てることが出来るので、初めての家庭菜園にもおすすめです。夏野菜で初心者にも比較的簡単に育てることが出来ます。
花オクラの全般的な花言葉は、「あなたを信じる」「整然とした愛」「知られぬ恋」「恋によって身が細る」という意味を持っています。ここでは、花言葉の由来やオクラの花言葉もご紹介します。
朝咲いた花がその日のうちに散ってしまう一日花である性質からついた花言葉です。淡く黄色い花が、一日で散ってしまうなんて本当に目の離せないかわいい花です。
オクラ、花オクラに共通の花言葉です。主っと細い実が、この言葉を連想させたといわれています。夏バテ対策にもなるネバネバとした栄養満点の実とは真逆のイメージですよね。
花オクラは、オクラと同じようにネバネバ成分が含まれています。ペクチンやガラクタン、アランなどの成分が含まれています。花オクラに含まれる食物繊維は、腸の働きを整え、余分なコレステロールを体の外に出す働きがあります。
花オクラにはいくつかの種類があります。ここでは代表品種のご紹介をします。
紅オクラと花オクラが購買して誕生した品種です。花だけでなく、実もオクラの様に食べることが出来ます。
紫色の実がなるオクラです。エディブルフラワーではないですが、紫色の実は食卓を彩ります。
花オクラは、オクラと同じように育てることができ、野菜でありながらガーデニングを楽しむように育てることが出来る植物です。栄養も満点で、見て楽しく育てて楽しい植物です。種から育てることが出来て、初心者にも育てやすいおすすめの植物です。
是非、花オクラをプレゼントに選んでみませんか?
GreenSnap編集部