kane flowerさんの家庭菜園,畑,マクワウリの投稿画像

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2019/10/24

この前の瓜収穫、嬉しかったなぁ〜
素朴なメロン味👍💕✨
元はお義母さん宅の伝統野菜🥰

🍉🥒地這🎃の蔓ものは、場所取りなんでほぼ諦めてるのに、昨年食べた種保存してたんでついつい播種！
場所を無理矢理作りのダメ元遅植えでした。(🎃は棚仕立て)
勿論、又種採りました😍👍✨

☆縞マクワ(カネコ種苗さんサイト参考)

特徴
メロンの風味を持つマクワウリ。
簡単に栽培できて、たくさんの収穫できる

科目・属名ウリ科キュウリ属
販売時期 4月中旬～5月中旬
収穫時期 7～8月
栽培のコツ
● 土作り・植え付け・栽培環境
株間は60cm、畝幅2.5m。
● 管理方法
親づるは本葉を5～6枚残して芯を摘み、子づるを3～4本育てます。結実までの水やりは控えめにし、果実が肥大する時期（開花から3週間後）にたっぷり水を与えます。
● 肥料/記載無し

● 収穫・楽しみ方
開花後30～55日がとりごろ。
縞模様の緑色の部分が黄色く色づいたら収穫時期です。
収穫後5日ほど追熟させるとよりおいしくなります。

kane flower

2019/10/25

[@id:998969] さん
最高でした〜😉✨✨
来年もっと食べたいでーす、ば、場所が😅

返信

kane flower

2019/10/25

[@id:998969] さん
私が子供の頃食べてたのは真っ黄色のマクワウリ。
そのイメージでいたんですがお義母さん宅のこのマクワウリ食べさせて頂くようになり懐かしさと、アレこんなに美味しかったかな？って思いました。
そりゃあ、甘味はスイカとかには敵わないですが手頃な大きさで、サクサク食べ易い。そうですね素朴なほのかな甘さでしょうかねぇ〜？？
お塩かけて甘味更にひきだしたりします。

汗かいた後出して頂いた時なんか一人でペロリ食べちゃう位の美味しさでした🥰

返信

kane flower

2019/10/25

気楽に食べれる薄甘メロン😁かな🎵

返信

kane flower

2019/10/26

おはようございます
縞々が珍しいですよね(^^)
ずーっと種で命を繋げてきてるからこそ私も作ることが出来ました。
私も出来たら嬉しいなぁ〜🎵
他の食材・・ん〜糠味噌はしてるみたい？

煮物にはホロホロ崩れそう〜
酢の物どうでしょう？いけるかもしれません😀

返信

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地球🌎/🗻2019.12散歩中/ 自家栽培は料理picOKとの事なのでよろしくお願いします(⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝),♩ 普段一人でお花orお野菜を育ててます。元々無農薬、化学肥料は使わずでしたがここ数年一部を在来種、固定種を無肥料自然栽培や不耕起栽培などにすべく試行錯誤中です😅 GSは、メモ代わりにも助かってます✍️ 植物は里山〜イングリッシュガーデン系特に好き🌱 🐶😺🐟(メダカ)います💕 D IＹも少々(2022/4🐱1匹⭐️😢) 再スタートの方以外は、前からほぼフォローストップしてます🙇‍♀️ でも、遊びに行った時は宜しくネ (∩´∀｀＠)⊃

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