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やまちゃん~旅~
2019/03/23
3月21日の里山歩きの収穫
セリの他にも春の香りをお裾分けして貰って来ました。
左から時計回りにノビル、クレソン、ヨモギ、ツクシ、スイバ、カンゾウです。
はるる
2019/03/23
おはようございます😊
ノビルも学校帰りの土手で採ったりしました。これまた懐かしいです😳
大収穫でしたね😁
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1
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やまちゃん~旅~
2019/03/23
@はるる
さん
ありがとう😉👍🎶
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1
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risho
2019/03/23
ノビル食べてみたいなぁ😋
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1
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蘭
2019/03/23
ノビルは芝生の間から出ていますよ。生のまま味噌つけて食べています。
スイバってスカンポの事でしょうか?
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1
返信
やまちゃん~旅~
2019/03/23
@risho
さん
食べたことないんですか?
いろんなところに生えていますよ❗
生のまま味噌を付けて食べます。ピリッと辛くて美味しいです😋😉
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1
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ひさ
2019/03/23
@蘭
さん こんにちは❗️ スイバとスカンポは違いますよ☺️ 山行で喉が渇いたらスカンポの皮を剥いて食べます😂 スイバはどこでも生えていて、これは酸っぱい‼️👀 でも最近はサラダ等に入れる事もあるようですね☺️
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2
返信
やまちゃん~旅~
2019/03/23
@蘭
さん
はいスイバはスカンポのことです。
田舎ではスカンペと言っていました。これだと嫌い(好きじゃない)になってしまいますね😅
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1
返信
やまちゃん~旅~
2019/03/23
@ひさ
さん
はじめまして。
ひささんの言っているのはイタドリのことではないでしょうか?
宮城県の方ではどちらもスカンポと言います。
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1
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ひさ
2019/03/23
@やまちゃん~旅~
さん はい、イタドリの事です。どちらもスカンポ⁉️ですか‼️😀 どちらもちょっと酸っぱいですね。なるほどです、地方によって違うのですね。
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1
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やまちゃん~旅~
2019/03/23
@ひさ
さん
はい、その地域によっていろんな呼び方が有りますね😃
どちらもシュウ酸を含むので食べ過ぎはしないことと山菜辞典に書いてあります。シュウ酸は尿管結石の原因になります。
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1
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蘭
2019/03/24
@やまちゃん~旅~
さん
スカンポも庭に出ても困っていたら、ご近所の方が「食べられるのよ🎵」と教えてくれました。酸っぱいそうですね?
食べた事無いですが・・・。
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1
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蘭
2019/03/24
@ひさ
さん
うちの庭に有るのはスイバと呼ばれる物です(画像通りです)
根がしっかりしていて抜くのに苦労します。😥
有り難うございました。🎶🤗
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1
返信
やまちゃん~旅~
2019/03/24
@蘭
さん
子供👦の頃は砂糖を付けて食べました😋
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1
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たえポン
2019/03/24
こんにちは😊
ノビルとかスカンポ懐かしいです❣️
私の田舎ではスカンペと言ってました😅
スカンペ想像したら唾液が...😅
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1
返信
やまちゃん~旅~
2019/03/24
@たえポン
さん
たえポンさん、もしかして東北の出身ですか?
私もスカンペと言っていましたよ。宮城県出身です😃
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1
返信
たえポン
2019/03/24
@やまちゃん~旅~
さん
私は岩手県ですよ!
ノビルもスカンペも食べてました😅
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1
返信
やまちゃん~旅~
2019/03/24
@たえポン
さん
おばんです。なんだっけ、あんだ❗
分かるよね😃
今後とも宜しくお願いします🙇⤵️
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1
返信
たえポン
2019/03/24
@やまちゃん~旅~
さん
うんだうんだ‼️
わがるよ〜😅
こちらこそよろしくお願いします🙇♀️
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1
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パピー
2019/03/25
おはようございます~
やまちゃんさん
ノビルってありますけど
ちょっとねぎみたいなものですか?
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1
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やまちゃん~旅~
2019/03/25
@パピー
さん
土手など何処にでも生えている山菜でネギよりもエシャレットの球根の小さなやつという感じです。球根の方に味噌を付けて生のまま食べます。茎はヌタにして食べます。
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0
返信
パピー
2019/03/25
@やまちゃん~旅~
さん
宮古島方言でヌビゥーと言うんですがサトウキビ畑等にのすみに育ってておばぁちゃんがよく雑炊を作ってくれた時にそのヌビゥーを入れてたのでそのヌビゥーかな?
と思いました~とっても美味しいかったので又食べたくなりましたねぇ~今度畑歩いて探してみます。
懐かしい~思い出させて頂きありがとう⸜❤︎⸝
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1
返信
やまちゃん~旅~
2019/03/25
@パピー
さん
お役に立てれば幸いです。
ネットで調べてみて下さい😄
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1
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パピー
2019/03/25
@やまちゃん~旅~
さん
かしこまり~(^_^)ゞ
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1
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蘭
2019/03/29
@やまちゃん~旅~
さん
知らないとは恐ろしいものですね?
雑草だと思い抜いて捨ています。😱
やまちゃんさんの投稿は色々お勉強になります。
有り難うございます。
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1
返信
やまちゃん~旅~
2019/03/29
@蘭
さん
私は地震等の災害で食べ物が不足しても山野草や山菜を摘んで食べられますから不自由しないと思います😁
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1
返信
蘭
2019/03/29
@やまちゃん~旅~
さん
心強いですね🎶
我が家は回りが畑も草も沢山有ります。
食べられるのも有りそうです。
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1
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