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イングリッシュガーデンさんのキッチン,カーネーション,ボリジの投稿画像

エディブルフラワー( ¨̮ )食用花(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗ

豊橋の生産はシェア9割以上とも!


スーパーで手に入るエディブルフラワーは、イマイチですね!
グラッセを教わり毎年春の作業ですヾ ^_^♪

エディブルフラワーを洗い拭き
メレンゲをまぶし
グラニュー糖をつけて
新聞紙に乗せて乾かします…カリカリ

冷蔵庫に保存すれば大丈夫です!

我が家のお茶うけですが
全く減らないので
コスパ良い!、?アラマァ✨🐒


過去pic.より
2019/01/22
おやつ?
@黒ヌコの蓮根 さん

廃墟のエディブルフラワーは、黄色のビオラと、ピンクのプリムラジュリアン。
特にビオラは芳香!香るほうれん草みたいで、プリムラジュリアンも無味無臭だったよ。
スーパーのは、にがくてまあ、草味。

だから、グラニュー糖まぶすと食べやすく、ハーブ系は香りをまとい、結構シャレます!
お客さんに、おしぼりのあと、テーブルに置くの。どうぞ、と。そんな感じ!
女子のお遊びだよん(灬´ ˘ `灬).。oO ( ❤ℒฺℴฺνℯฺ💏 )
2019/01/22
@イングリッシュガーデン さん
おもてなしなんですね♪
@黒ヌコの蓮根 さん

それそれ!
東京オリンピックに、売り込むかしら笑

と、言いながら、羽根田卓也ねらい🚣‍♂️
2019/01/23
花弁の砂糖漬け?
(๑>◡<๑)
@ron さん

まさにソレソレ(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ❤⃛

グラニュー糖をまぶすと、花びらの水分吸って、カリカリになるの。
新聞紙は、油分があるから、新聞紙がベスト。キッチンペーパーは、張り付く。
冷蔵庫に入れっぱなしで、更に乾燥する。
香り、飛ばないの!ウチクル?

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