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GOOSさんの家庭菜園,カリッコリー,料理の投稿画像

カリッコリー

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2018/12/04

カリッコリー茹でて食べました

待ちに待った収穫でしたが、残念ながら

味は・・・普通のカリフラワーでした😢

新しい味との出会いがあるのかと期待していたのですが無かったです

レストラン向けの品種・食材なのかなと思いました

「濃いケールとカリッコリー」みどりのまとめ見てね！

2018/12/05

カリッコリー、カリフラワーみたいだったのですね😅
ロマネスコでしたっけ。とんがった感じのカリフラワーとブロッコリーの中間みたいなやつ。
あんな感じの味かしら。
バーニャカウダするのに便利そう😁
サントリーさんは、花も野菜も興味深いものが多いですよね。

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場所

家庭菜園

キーワード

植物

カリッコリー