まだ根雪にはならず。

パッとしない空模様❄☁☀☔️🌧

接骨院帰りにスーパーへ。

あ、芋屋さんに寄ればよかったなと、
サツマイモを手に取り思い返す(🍠•᎑•🍠)

そんなシルクスイート🍠2本🍠干し芋に。

蒸した芋の皮をバターとお砂糖と塩で炒めると、
止まらなくなる美味さ😋

その間に蒸した芋をじっくり低温でオーブン焼き。

100℃で60分、裏返してまた100℃で60分近く。

焼きあがった時には、外は真っ暗。

冷凍保存可能ですが、
すぐ食べきっちゃうから
冷凍保存しないまま終わるw

今日は皮も干し芋も
クリームチーズに混ぜて
パンに挟んで食べよう🍞🍴⑅*॰ॱ

あ、一昨日、
今年初のおでんをしました🍢

おでんは、ごはんのオカズに出来るか出来ないか論争って毎年冬になると聞きますが、
私は、オカズに出来る派であります。

基本的におでん🍢は、
手間暇かけた煮物だと思っているからw

おでん、美味しかった🍢😋

ちなみにその時は白米ではなく
物産展で購入した、ひじきの旨辛佃煮とシソの海苔巻きにしたのですけどね🎶

付け合せに、春菊のお浸しと、
きゅうりとワカメの酢の物。

今夜は何食べようかな(*´-`)


あ、お花売場にて
こんなシクラメンを見つけて
びっくり👀✨

またこの先も
びっくりするようなコがお目見えするように
なるのだろうなぁ(* ᐕ)