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シソの穂
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あまのじゃく
2025/09/29
①いつもは抜いて捨てている しその茎花ともさんから教わった しその実をめんつゆで漬けてみた
②軽く 水洗いして沸騰したお湯にくぐらせすぐに ザルに移して水ですすぎ手で絞って水を切る
③焦げない程度で 数回レンジで乾燥させる
瓶に2倍のめんつゆ 入れて冷蔵庫で一晩寝かせます。ご飯にふりかけても 冷奴の上に乗せても しその味がして美味しいらしい😋
クオッカ
2025/09/29
また面倒くさい事してますね〜
そのまま食べても大丈夫よ🤭
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2
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わすれなぐさ
2025/09/29
こんにちは🙂
私は良く洗って水気を拭いてお醤油に入れただけですが美味しかったですよ😋
クオッカさんありがとう🤗
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2
返信
わすれなぐさ
2025/09/29
@クオッカ
さん
早速試しましたよ
美味しかったです😋
今度は我が家赤紫蘇で試してみたいと思います
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1
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クオッカ
2025/09/29
@わすれなぐさ
さん、
うんうん、
やってみて〜
なんか蒸し暑い〜🥵
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1
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わすれなぐさ
2025/09/29
@クオッカ
さん
本当にこちらも蒸し蒸しして暑い😅
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1
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サラダばぁ
2025/09/29
こんにちは😊
大好きです🌿
美味しそうです😋
湯がきました💦レンジしなかったぁ🤭
わすれなぐささん赤紫蘇いいですね~
(ないけど)ゆかりも大好きです❤️😀
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1
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あきにゃん
2025/09/29
こんにちは〜
穂紫蘇を丁寧にめんつゆ漬けしてめすね🙀ここまでしたら何かの菌も出なさそうですね🤩
うちもさっと湯がいて水きりしたら、
めんつゆ 醤油 塩 と好きにしています😊
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2
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あまのじゃく
2025/09/29
@あきにゃん
さん
こんにちは😚
花ともさんから そんなに丁寧にしなくても大丈夫だよと言われたけど 小さな虫が いたら嫌なので 念のために お湯で消毒しました😚
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2
返信
あまのじゃく
2025/09/29
@クオッカ
さん
僕 神経質なので 小さな虫がいたら嫌だから 熱湯消毒しました これで安心🎵🤸🤸🤸
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1
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クオッカ
2025/09/29
@あまのじゃく さん、
ったく😩
タバコ🚬の方が有害だよ〜
ダニ付いてないよ
多分🙄
だんだん気になってきたー😅
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1
返信
あまのじゃく
2025/09/29
@クオッカ
さん
1ミリぐらいの虫もいるので 念のために 湯通しした方が安全でしょ😚
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1
返信
クオッカ
2025/09/29
@あまのじゃく
さん、
んー、
今度そうします🤭
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1
返信
あまのじゃく
2025/09/29
@クオッカ
さん
今頃 お腹の中で 虫が繁殖してると思うよ🤣🤣
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1
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クオッカ
2025/09/29
@あまのじゃく
さん、
やめてよー🙄😵💫😵😭
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1
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里はん
2025/09/29
@あまのじゃく
さん
沢山の実があるのですね
来年のために取れない
これでご飯が進む君で
アルコールの量🍺減らせますね!
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1
返信
あまのじゃく
2025/09/29
@里はん
さん
こんばんは😚
しそは毎年 勝手に生えてきます 種が落ちてるんでしょうね なので 場所は様々です😆
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1
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あまのじゃく
2025/09/29
@クオッカ
さん
だって 簡単に さっと 水洗いしただけでしょ それで醤油につけて 食べたんだから 虫がいても全然不思議じゃないですアッハハ🤣
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1
返信
里はん
2025/09/29
@あまのじゃく
さん
適当に生えると思いますが
確実にするためにばら撒きます!
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2
返信
クオッカ
2025/09/29
@あまのじゃく
さん、
大丈夫だー😂
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1
返信
あまのじゃく
2025/09/29
@クオッカ
さん
うん 本人が大丈夫だって言っているので大丈夫でしょう😚
🙄 本当に大丈夫かなぁ
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1
返信
あまのじゃく
2025/09/29
@里はん
さん
だよねオラもバラ蒔いておこっと😚
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0
返信
クオッカ
2025/09/29
@あまのじゃく
さん、
なんか頭痛くなってきたー
雨まで降ってきたー
怖いよ怖いよー😑😶🌫️🫥😱
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1
返信
あまのじゃく
2025/09/29
@クオッカ
さん
😆 お腹でなければ大丈夫 頭は関係ないから…
ウン😪
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1
返信
クオッカ
2025/09/29
@あまのじゃく
さん、
あらま、
そう言えば今日食べてなかった
🤭
おやすみ〜😙
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1
返信
あまのじゃく
2025/09/29
@クオッカ
さん
ほ~い😪おや…す…み
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1
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カコ
2025/09/29
美味しそうですね😋
私は青紫蘇 赤紫蘇 抜いて捨ててしまいました😩
新米にかけて 食べたいです🍚
梅干し漬けた赤紫蘇は ユカリにします
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2
返信
あまのじゃく
2025/09/30
@カコ
さん
おはようございます😚
オラも いつもは捨てていたんです 興味があったので 作ってみました
赤紫蘇のふりかけ いいよね ご飯が進みます😋
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2
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ハジー
2025/10/12
@あまのじゃく さん
青じその実、美味しいですね🎶🤗❣️🧐φ(..)メモメモ濃いめんつゆに浸すのですね。
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2
返信
あまのじゃく
2025/10/12
@ハジー
さん
好みだと思うけど オラは 4倍の濃縮めんつゆを2倍にしました 醤油でもいいらしいけど😚
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