なごこさんの庭,バジル,ルバーブの投稿画像

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なごこ

2025/08/02

庭の畑モドキ🌿
🏷️今日のお花シソ

①バジルの葉がピカピカ✨
少しだけあれば重宝するね

②赤紫蘇ナス炒めには欠かせない

③じょうでき牛蒡(昨年からの冬越)と青シソ(こぼれ種から)

④ルバーブまだ緑でアリにかじられてる💦アリゃー

⑤大事な綿花茶色だけ……1本だけ
と
足元にはシルクスイート🍠࿐✩.˚
緑の絨毯のように広がってる🌿

手を掛けなきゃと思いながら
熱中症アラートが出て危険⚠️

虫やらアリに噛まれても植物は元気だから、どうか無理をしないで過ごそうね🍹🍬🍉

茶々のお庭

2025/08/02

ルバーブの苗、私も先月4株お迎えしたの😊
新しく作ったレイズドベッドの花壇、植えてみたら日の出から日の入りまで全く日陰にならない場所だった😆
1株は完全に萎れてる💦
このルバーブは何年目？

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なごこ

2025/08/02

@茶々のお庭さん
ルバーブ気になってね❤️🌿
春に見つけて一株だけです(๑•̀ㅂ•́)و✧
年々大きくなるかなーっておもって♪

朝だけ日が当たる場所を畑にしてます✌️

ありが水を求めてなのか、かじってるんだよ！
お料理にするにはまだ至ってませんね🍀
これからです🌿🌿

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茶々のお庭

2025/08/02

@なごこさん
ルバーブの説明に、一年目は株を充実させるために収穫しないって書いてたけど、収穫してカットした方が他に栄養行くと思わない( ᐕ)？

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なごこ

2025/08/02

@茶々のお庭さん
ルバーブにルールがあったのか!!
おや、どうしようか？
育ち具合でまた考えよう
ありがとう❤️*˙︶˙*)ﾉ"ﾏﾀﾈｰ♡

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海の月

2025/08/02

こんばんは

ルバーブ大好き😋
いつも農産物直売所で買ってジャムにしてる〜

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なごこ

2025/08/03

@海の月っちん

ジャムのお味が気になりますな〜(o・・o)/~

一度食てみないとね❤️

産直で見つけたら買ってみるわ👍

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きょうちゃん

2025/08/03

夜分、失礼します

②赤紫蘇〜　🍆の炒めものに入れるんだ！？　
どんな風に使うの？？
教えてください😊

（なぜか、うちの庭に…赤紫蘇が大量発生しちゃってて…使いみちを探していたところだった）

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なごこ

2025/08/04

@きょうちゃんさん

なすの味噌炒めにはたっぷりの赤紫蘇を入れるのが、コッチのセオリーだよー🍆
サイコロに切ったナスと少しのピーマンと細かく切った赤紫蘇を油で炒め、
ミソ･酒･みりんで味付け♪
照りが出て、トロトロになるまで煮詰めるとナス味噌が出来てご飯が進むんです🍚❤️
＊結構たっぷりシソを入れる
＊赤紫蘇も炒めると食感が良くなる
＊煮詰めてトロトロにして作り置き
👍
どうかな(*´艸`)🍀*゜

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きょうちゃん

2025/08/04

@なごこさん

夜分、失礼します
詳しく教えてくれて、ありがとう😊
赤紫蘇、大量に消費出来そうだね
🍆大好きなので、嬉しい～

作ってみるね🍀😊

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京花

2025/08/05

なごこさーん❣️
やっとコメントできます😆
キャンプ場で読んでました🎶

昨日娘達が来ていて、先ほど空港まで送迎してました💦💦
バタバタのお疲れモードの私😂

私も紫蘇と茄子の炒め物が気になってたの。やってみます✊

ルバーブ植えたのねー。
毎年株が大きくなるよ🎶
年二回収穫できます。

ルバーブはウチは西日当たるところで、日中は日陰なんだけど、凄い茂ります💦
去年も沢山収穫して、冷凍ジャムがまだあり、今年はまだ刈り込みしていません。
消費できないの😂

しっかり根付くまで水枯れ気をつけてね〜。大きくなるから他の植物から離した方がいいと思う😉👍

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