すえすえさんの人参,長芋,炊き込みごはんの投稿画像

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すえすえ

2025/07/27

夕ご飯
炊き込みご飯
　会津のお米
　榎茸、人参、長芋、
　仕上げに取り出してお醤油回しかけ
　焼き海苔千切り
キューリ、人参、塩揉み

sunshine

2025/07/27

長芋も炊き込みご飯に😆
早速真似してみたいと思います〜🥰🪅✨(⁠✿⁠ ⁠♡⁠‿⁠♡⁠)💐

返信

すえすえ

2025/07/28

@sunshine さん
　コメントありがとうございます。

　これはおかずを作るのは面倒。
　野菜はたべたい。
　そうだ、やっちゃえと、手抜きしたくて思いついたやり方なのです。

　里芋の炊き込みご飯は時々やって居たので、そのやり方なのです。
　里芋は、皮を剥くのが面倒ですが、長芋は、皮毎の方が美味しいし、里芋よりもより美味しいし、香りも味も有り。
　生で食べられる長芋を里芋代わりにと。

　冷蔵庫にある野菜を普通のご飯にに全部乗せて、醤油を上から一回し。
　榎茸は、大株で両手持つほどの量、お米の量の5倍は有りましたよ。
　炊き上がってから鉢に取り出し、味を見ながら、お醤油まわしかけて茶色になりました。

　まだらになったのが、また、味の変化が有り美味しかったです。

返信

sunshine

2025/07/28

@すえすえさ〜ん

1本丸ごと買ったので、仰せの通り、やってみたいと思います〜😆味分かる感じです〜😘💐(⁠✿⁠ ⁠♡⁠‿⁠♡⁠) 感謝(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/♥

返信

すえすえ

2025/07/28

@sunshine さん
　
　お目に留まって光栄です。
　手抜きの美味しい炊き込みご飯ご飯を召し上がれ！

返信

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