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ミルキーさんのキッチン,ニラ,ニラの花の投稿画像

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2018/09/03

午前中、、降ったりやんだり、、洗濯の出し入れ往復に疲れたので、もう室内干しにします🌀👕　

　　
先日、草刈りばかりでなにも収穫のない畑を見回すと、ニラの花が！！
　そうだ、ニラの花が食用になると昨年GS で教えてもらったんだ～💞

　と、持ち帰りました。が、食用になるのは先端の柔らかい部分だけなんですね～💦下はカタイ😓
　
　蕾は炒めものに、咲いてしまったところは衣をつけて揚げました。このところ毎日のように揚げる紫蘇も一緒に。

2018/09/03

ニラめっこしましょう
あっぷっぷ!щ(゜▽゜щ)

2018/09/03

@流星さん
負けないよ～( ≧∀≦)ノ

2018/09/03

ミルキーちゃん、花が咲く前なら、下までやわらかいよ！えっ🤯蕾もたべるの？

2018/09/03

@おのたんさん
えっ？
つぼみは食べないの？

2018/09/03

はーい！蕾美味しくないでしょう？っていうか、ニラ屋さんが、蕾は捨てるって言ってたよ。でも、食べてもいいんじゃない？

2018/09/03

つぼみも花も天ぷらで食べました～。　
　
葉っぱはたいして収穫できなかったので、、。茎も柔らかいところは炒めたけど、↑写真の茎は、ほとんど固くて捨てました😭

2018/09/04

餃子に入れてみた
葉っぱより上品な味
蕾のうちなら茎も柔らかいよ〜

2018/09/05

@something wild さん
餃子🥟入れてみる！
まだまだあるけど、、台風で畑に行かないと全部咲いてしまう～🍃🌀☔

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場所

キッチン

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植物

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