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ケモノミチ(実家の庭整備はじめました)
2025/06/24
アンズ。疑惑はもう無い。確実に杏だ。
②③熟れて落ちた杏を食べてみた。
見た目はジューシィで甘そ〜!…そうでもない、けど梅のような酸味はない。
④赤くなって日も経ったので全部収穫。まだ柔らかくはないので更に追熟待ち。
南高梅のように部屋中にこもるほどの芳香はない。鼻を近づけても香りは仄か。
⑤まあ、生ではイマイチということだけは判明だったので杏シロップを作ることにした。
知り合いの庭師さんに経緯を話して見てもらうと、「ウメじゃないね、全然ちがう。交配からの先祖返りならウメに戻るはずやけどね〜、最初からアンズじゃないかな」と。さすがプロ。
なーんだ、最初から聞けばよかったな(笑)
ところで、もう一本の梅のほう、下から見つけられず逃げおおせた実が熟れて地面に落ちていたんだが、これがずいぶんな特大サイズで。
来年はこっちの梅がどうなるのか?疑惑と楽しみが増えたぞ〜
花散歩
2025/06/24
アンズ😋そのまま食べるの好きです😊美味しい🤤でーす^_^
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ねこみみ
2025/06/24
アンズ、酸っぱくても生食したいです。疑惑が晴れてよかったですね😋
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ケモノミチ(実家の庭整備はじめました)
2025/06/24
@花散歩
さん、味も香りもイマイチ薄かったです。ちょっと期待しすぎたかなぁと反省。
あんずシロップも出来上がりが楽しみです!
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ケモノミチ(実家の庭整備はじめました)
2025/06/24
@ねこみみ
さん、朽ちた幹から伸びた枝に実がなったってだけでもありがたいので、来年は甘い実がなることを夢みて😍土や肥料のことを研究しようと思ってます☺️
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ケモノミチ(実家の庭整備はじめました)
最近はノラネコとイタチの通勤ルートになっているけもの道。ガーデニングビギナー。庭のものをたまに食べます。(2025.5更新) 秋にはまたタヌキきてくれるかな。フォローしてくださった方が増えていてうれしいです!ありがとうございます。 整えすぎず造り込まないゆるい庭をキープしたい。 GreenSnapの使い方はいまだに不慣れ。
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あんずのシロップ漬け
あんず来年もよろしくね
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杏(あんず)
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杏(あんず)
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見た目はジューシィで甘そ〜!…そうでもない、けど梅のような酸味はない。
④赤くなって日も経ったので全部収穫。まだ柔らかくはないので更に追熟待ち。
南高梅のように部屋中にこもるほどの芳香はない。鼻を近づけても香りは仄か。
⑤まあ、生ではイマイチということだけは判明だったので杏シロップを作ることにした。
知り合いの庭師さんに経緯を話して見てもらうと、「ウメじゃないね、全然ちがう。交配からの先祖返りならウメに戻るはずやけどね〜、最初からアンズじゃないかな」と。さすがプロ。
なーんだ、最初から聞けばよかったな(笑)
ところで、もう一本の梅のほう、下から見つけられず逃げおおせた実が熟れて地面に落ちていたんだが、これがずいぶんな特大サイズで。
来年はこっちの梅がどうなるのか?疑惑と楽しみが増えたぞ〜