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absolute　ゼロさんの庭,ウメ,バラの投稿画像

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absolute　ゼロ
2025/06/18
そして
今日の
①コルデス・ジュビリー　　　

②梅仕事しました
　シロップ作り

③スカシユリ

④名前の解らない薔薇

ペロ
2025/06/18
こんにちは♪
梅仕事お疲れ様〜
いつぞや教えていただいた梅シロップ、まだワイン一本分が冷蔵庫に😅
この頃は味醂代わりにも使ったりしてます😊
absolute　ゼロ
2025/06/18
@ペロ 🍀

去年の梅シロップの保存期間は
冷蔵庫でも
１年ですね➰

梅の季節までには
使い切るか
余ってるものは処分しましょう

水分量の多いものが傷むと
ウェルシュ菌とか
命に関わる菌も発生するので
安全の為に➰✋
ペロ
2025/06/18
@absolute　ゼロ 🌹
あちゃー😣
バイバイします
absolute　ゼロ
2025/06/18
@ペロ 🐥

そそ
それがいいね👍

また気が向いたら
シロップ作って✋

今日はスーパーで青梅が半額になってたので
買って帰って
早速洗って
網ザルに広げて乾かして
ヘタを取って
ひとつずつ拭いて
5リットル瓶に➰
今年の梅仕事は
これでおしまいかな～🤔




ペロ
2025/06/18
@absolute　ゼロ 🌹
半額！！
それはラッキー
今年も梅の収穫が少ないんですってね

そういえば、5年前に作った梅酒も冷蔵庫にあるんだけど、それもダメかな？
absolute　ゼロ
2025/06/18
@ペロ 🍀

梅酒は
中の梅を半年～1年後に
取り除いて
35度数のアルコールにつけておけば
冷蔵庫に入れないで
常温で腐ることはないです
けど
中の梅をそのままにしてたり

冷蔵庫へ入れると
逆に長く保存できません
もう
冷蔵庫へ入れたまま
早めに
飲んでしまいましょ

ペロ
2025/06/18
@absolute　ゼロ 🌹
梅は作った時から取り除いてる〜

冷蔵庫は安心安全と思っていたけど、
かえってダメにしてたの？😅
absolute　ゼロ
2025/06/18
@ペロ 🐥

ダメってことはないけど
お酒だから
冷蔵庫って不要だよね

ビール🍺や
ワイン🍷のように
冷やして飲む時には
冷蔵庫へいれるけど

ただ
アルコールの低いので
つけてる
梅酒は
日持ちしないから
冷蔵庫へ入れて
１年内に飲んでしまうのがいいね👍
ペロ
2025/06/18
@absolute　ゼロ 🌹
うーむ、了解しました🫡
ありがとうございます😊
Moimoi (モイモイ)
2025/06/19
梅シロップって漬けて どれぐらいで
梅ジュースとして飲めるんかな 🍷😋 ｺﾞｯｸﾝ
炭酸で割って夏にピッタリ 爽やかスッキリ
美味しいだろうね 😍
absolute　ゼロ
2025/06/19
@Moimoi (モイモイ) 🦛🐸

梅シロップは
漬けてから
２週間くらいから
飲めるけど
１ヶ月くらいで
美味しく飲める😋🍷💕よ

３ヶ月くらいまでに
梅は取り出しておくと
シロップが濁りなく
美味しいままで
その後
冷蔵庫で１年間保存できます

ori
2025/06/19
スカシユリ開花おめでとうございます🎉
スカシユリはカサブランカと違って先端にたくさん蕾を付けてパカっと咲く

華やかですね〜✨
absolute　ゼロ
2025/06/19
@ori 🌍🌈

ユリは
何年か続けて咲いてくれるから
いいよねえ➰

カサブランカも
年々つぼみは小さくなっていくけど
今年もつぼみ付けてます
もうすぐ咲くかなあ～🤔
ori
2025/06/19
@absolute　ゼロ 🌹🌵
そうなのですね✨
カサブランカも小さいながら
育っていますね👍


我が家のカサブランカは
なんと‼️
土になってしまいました💦

中々　今年は芽を出さないな🤔
植木鉢の中をシャベルで検索したんですが
一つだけ
ものすご〜く小さくなってしまった
球根を見つけたのですが
あとは全く見つからず
溶けて無くなっていました💧
absolute　ゼロ
2025/06/19
@ori 🌍🌈

カサブランカは
だんだん小さくなって
球根溶けちゃいますね➰

大きな花を咲かすので
３年ぐらいの命なんでしょうね
ori
2025/06/19
@absolute　ゼロ 🌹🌵

ズバリ❗️3年ぐらいです
そうだったのですね〜
知らなかったです
教えて頂きありがとうございます😊
Moimoi (モイモイ)
2025/06/20
@absolute　ゼロ Dr.
そんなにかかるのね…時間をかければかける程
美味しさが増して 長く楽しめますね 😋
つけた梅も取り出したら それもまた
美味しく頂けそうね 🍧🍯🥘🍹
るりこ
2025/06/26
@absolute　ゼロ さん🌹
此のバラ🌹綺麗なんだよね✌️✌️✌️
absolute　ゼロ
2025/06/26
@るりこ 🐶
でしょう😙✌️
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absolute　ゼロ
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