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モクレン
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カナリーヤシ
お好み焼き・長崎焼き？
お好み焼き・長崎焼き？
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OKIRAMCHIP
2025/04/16

今日のお花、モクレン🍀

石畳みのオランダ坂を登り、東山手甲十三番館（古い洋館のひとつ）のお庭での出会い😄

春の光を浴びて、白いお花が眩しいくらいに、輝いていました✨💕

この日の目的は、この坂道の頂上付近にある、お好み焼き屋さん😄

私たちが幼い頃のお好み焼きは、まずタネだけを、クレープみたいに薄く伸ばして、その上にキャベツ（小さく切ったもの）や、かまぼこ、卵、天かすなどを乗せてから裏返し、二つ折りにして出来上がり。
今の具材を混ぜ合わせるものとは、ひと味違います。

そんなお店で、お好み焼きとおばあちゃんが急須で入れてくれたお茶を、美味しくいただきました😊

懐かしい、とても懐かしい味🥹
また、絶対行きたいお店です☺️

1️⃣〜5️⃣2025/3/16 撮影🍀

ちぃまま
2025/04/16
おはようございます😊

そうそう‼️
そんなお好み焼きでした😆
近くの子店の片隅に、大きな鉄板があって、おばちゃんが焼いてくれてました。
お小遣いもさほどもらってなかったけど、母の気分次第で、ちょっとした贅沢ができる
豚肉なんか入ってなかったけど、なんとなくセレブ気分になったこと（笑）

そんな所、まだあるんですね⁉️
学生の頃は、浜の町の中通りの手前にあった「大吉」と言うお好み焼き屋さんに行ってました。
懐かしくて、つい長くなりました🙏
OKIRAMCHIP
2025/04/16
@ちぃまま さん

私は家から卵を持っていって、入れてもらってました。

この焼き方のお店、私が知っている限り
長崎市に2軒です。
もう1軒は、あまり美味しくないそうなので、残念です😅

今度家で焼いて、孫君に食べさせたいと思っています♪

懐かしい思い出、共有できて嬉しいですっ😊✨💕‼️
ちぃまま
2025/04/16
@OKIRAMCHIP さん

卵も単品で買っていた時代です。
当時は、卵も貴重でした😆

あ〜あれもこれも懐かしい‼️
また、聞かせて下さいね😉🎶
ありがとうございます✨

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OKIRAMCHIP
花と葉っぱと自然が大好き😊 ヘンテコな物、変わった物にも惹かれます😁 撮影は、iPhone11プロ、加工はしていません。 2021/3/30初投稿🍀 座右の銘は「死ぬまで元気‼️」です😊 いつもたくさんの、いいねとフォローをありがとうございます🍀 感謝しております🙏 しかし私の許容量が小さすぎて、リフォローするのが、難しくなってきました🥲 フォローいただいても、リフォローはできない状況です。 申し訳ありません🙏 🍀いいね、をいただいた方の投稿は、勿論拝見させていただきます。 🍀いただいたコメントには、必ずお返事いたします。 勝手ながら、こんなスタイルでやっていきたいと思います。 皆さん、何卒よろしくお願いします😊🍀🙏

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