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なおちゃん

2025/01/15

🍱水曜日はお弁当の日🍱

1枚目・今日はきのこ🍄‍🟫の混ぜご飯・ネギとイカ🦑の酢みそ和え・高野豆腐の卵とじ・竹輪の豚肉巻き・海老フライ🍤🍤・🥦🍅・山の芋の黄金揚げ(山の芋・鶏ササミ・海老🦐・
椎茸・銀杏・ミツバ)・昆布巻き(今回はごぼう・人参🥕・竹輪)・白菜の浅漬け・大根と柿の酢の物でした😋
山の芋の黄金揚げをカットしたら断面が綺麗かなあと思っていたのに、柔らかすぎて小さな物しか出来ませんでした💦具材は煮てあるので、すりおろした山の芋と卵白と合わせてパン粉をつけて油で揚げました。中はふわふわとろとろでした😋皆さんに食べて頂きたかったです。

2枚目・昨日しろちゃんトリミング✂️に行って来ました。普段お腹空いた時しか鳴かないしろちゃんが、にゃ〜にゃ〜と３日分くらい鳴いていましたが、お利口にしていました。
ご褒美にチュール２つ😻

3枚目・しろちゃんのしっぽにふわっとリボン🎀しました。気づいてないです(笑)

4枚目・ヒヤシンスの水耕栽培半額だったのでお買い上げ❣️
ちょうど1ヶ月経ちました。
ヒヤシンス🪻の香りと花を楽しみにしています😍

5枚目・お恥ずかしいのですが、我が家の冷蔵庫の上の植物達です。
花友さんから頂いた三日月ネックレス‼️とっても長〜くなりました。寒いのですが置く場所も無くてどうしょうか悩んだあげく、冷蔵庫の上に置きました😆
他にパイナップル🍍🍍とライムポトスです。

かんちゃん

2025/01/15

今日も　お疲れさまでした🙇
きのこ🍄‍🟫ご飯は炊き込みご飯でなくて　まぜご飯なんですね？あっさりになるのかな？
山の芋の黄金揚げの卵白はメレンゲにして山の芋と混ぜますか？作った事無くて😅
食べてみたいです😋💕

三日月ネックレス　長〜いですね😀私はドルフィンネックレス　丸めて軒下でナイロン袋掛け。毎年　耐えてもらってます🤣

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ポトス

2025/01/15

わーい😍
どれも美味しそうだけど🤤
🦐フライ最高です🤤

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MYK

2025/01/16

小正月にピッタリのパーティー弁当
ですね❗️

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ラックス

2025/01/16

私の大好きな🦞フライが2本も入っているではないですか🤤🤤
山芋の黄金揚げも美味しいそう。
私簡単で良く作るのがや山芋の磯辺揚げです。海苔にすった山芋挟んで揚げるだけの手抜き料理😂🍻に合います

しろちゃんますます美人さんだね/ᐠ ̥ ̮ ̥ ᐟ\ฅ
黄色いリボン素敵ね💛
三日月ネックレスまだまだ伸びますかね💓

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ふーちゃん

2025/01/16

ネギとイカの酢味噌和え！
最近食べて無いわーイカが高くなってね😆美味しいよねー😋

昆布巻き綺麗に出来て居ますね🤗

しろちゃん🎀可愛い

三日月ネックレス見事ですね🤗

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お馬のけーこ

2025/01/16

山芋と卵白にパン粉をつけるのですが？手間がかかりそうですがなんて美味しそうなのでしょ😋😋😋

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なおちゃん

2025/01/16

@かんちゃんさん😊

きのこ🍄‍🟫ご飯はフライパンでからいりしてしょうゆとすだちの搾り汁をからめたものを、昆布と酒を入れて炊いたご飯に混ぜました😊
ちょっと薄いかなと思ったので、茅乃舎の出しパックを出して混ぜました😆

山の芋の黄金揚げは、山の芋をすりおろしてからフードプロセッサーに入れて卵白を加え混ぜました。
海老・ささみ・椎茸を8ミリ角に切り、小鍋でしゅうゆ・みりん・酒で煎りつけます。
銀杏・ミツバと山の芋を混ぜてパン粉をつけて高温の油でカラッと揚げました😋

ドルフィン🐬ネックレスも可愛らしいですね❣️
丸めてナイロン袋掛け‼️なるほど。甘やかしてしまたかな😅

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かんちゃん

2025/01/16

@なおちゃんさんへ
丁寧に返信💬有り難うございますm(_ _)m
私も茅乃舎の出汁パック袋から出して使ってます😋😆
きのこ　食べるようにしてます。ちょっと天日干ししたり…

玄関内　月下美人、孔雀サボテン、アロエ、葉挿し多肉鉢等でいっぱい😅置き場所が無いのです。
軒下の棚でナイロン袋🤣
パイナップル　根出てるの？
何回か試しますが…失敗、あきらめ😰

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なおちゃん

2025/01/16

@かんちゃんさん😊

義両親が居る時は、玄関の中に植木鉢いっぱいでした💦
しばらくして縁側の特等席に目を付けました😆
居る時には流石に縁側使えませんでした😅
パイナップル🍍冬は縁側に置いてましたがダメになりました😅
今年の冬は４鉢キッチンに持って入りました😅
葉が広がるから邪魔で😆
しっかり根出てますよ。
今年冬場越せたら嬉しいのですが。

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かんちゃん

2025/01/16

@なおちゃんさんへ
縁側　特等席👍🤗
まだ根が出た事無くて…🤣

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なおちゃん

2025/01/16

@ポトスさん😊

ありがとうございます🙇‍♀️
🦐フライ私も孫も大好きなんです😋
🍱にひとつでは寂しいので🦐🦐😋

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なおちゃん

2025/01/16

@MYK さん😊

15日小正月でしたね❣️気づいてませんでした😅
教えて頂いた昆布巻き今回は🥕入れて作りました😊
ありがとうございます🙇‍♀️

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なおちゃん

2025/01/17

@ラックスさん😊

ラックスさんも🦐フライ好きでしたか😋
私も大好きです😍😍
美味しいですよねー😋😋
山の芋の磯辺揚げ美味しいですよねー😋揚げたては美味しいのですが、🍱に入れたら固くなるので今までしませんでした😅
義姉に教えて貰った黄金揚げ、気持ち固さがマシかなあと思いました。🍻なしでもいくつでも食べられます😆

しろちゃん美人さんですか😻嬉しいにゃ〜
リボン付けたり遊ばせてくれるから👌みーちゃんは絶対無理なので😅

三日月ネックレスまだまだ伸びそうです😆

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なおちゃん

2025/01/17

@ふーちゃんさん😊

冬になるとネギが美味しくて🦑酢みそ和えが食べたくなるんですよ😋
冷凍の🦑使いましたが、柔らかく仕上がりました😋

昆布巻きまだ2回目ですが、楽しく作れました。ただかんぴょうで巻く時に、ゆるかったら抜けたら困るとギュッと引っ張ったら『ブチッ』と切れて『もう‼️』とぼやきながらでした(笑)

しろちゃん🎀ふんわりくくったら気づかず付けたままウロウロしてました😆

三日月ネックレス測ったら140センチでした😊
まだまだ伸びそうです。

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