RIE❤️さんのキンカン,キンカン,金柑の投稿画像

キンカン

金柑の豆乳ムース

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RIE❤️

2025/01/10

令和７年１月１０日（金）

わが家の､たわわに実るキンカンを３００g程度摘んできました🟠🟠🟠🟠🟠ミントの葉🌱も摘んで〜早速スイーツ作り👩‍🍳定番の甘露煮だけじゃつまらないから〜金柑の豆乳ムースにしました👏✨️購入したてのスロージューサー大活躍です🤩

今日は､ケール🌿＆オニオン🧅＆キャロット🥕スープ作ろう😁🩷

健康第一💪✨️

皆様､良い１日を☘️

カサブランカ2023

2025/01/10

こんにちは
金柑のムース美味しそうですね💛

🟡生で食べる金柑が好きで先日買って来ましたが
皮が固かったので甘露煮にして食べてます

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RIE❤️

2025/01/10

@カサブランカ2023 金柑大好きです✨️
甘露煮も大好きです😊✨️
ありがとうございます🩷

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まるめ

2025/01/10

おはようございます😊
とっても美味しそう〜*
甘酸っぱい爽やかな香りが伝わってきます(^q^)

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セルルナ

2025/01/10

うわー
美味しそう^ ^

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RIE❤️

2025/01/10

@まるめ甘酸っぱくてクリーミーです✨️
美味しくいただきました😊🩷

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RIE❤️

2025/01/10

美味しくいただきました😊🩷

返信

kisshi1

2025/01/10

うぁー、美味しそー！色もいいね。

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RIE❤️

2025/01/10

@kisshi1 まだたくさんあるのでワクワクです😄🩷

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S k 16510

2025/01/10

わあ😍美味しそうなムース
毎年､定番の甘露煮とジャムだけど､今年は、違うものにも挑戦しようかなぁ

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すうさん

2025/01/10

こんばんは。
美味しそうだし、身体に良さそう。
とても上手だねぇ👏👏。

キンカンは、甘露煮ぐらいしか作らないなぁ。しかも、もらったときだけ‥。
うちにないからね💦。

ケール🥬、のスープ🍲、身体に良さそうね💕✨✨。

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RIE❤️

2025/01/13

@すうさん金柑は丸ごとスロージューサーに投入出来るので楽しいです✨️

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ハジー

2025/01/15

@RIE❤️ さん

同じ神奈川県なのに、新年ご挨拶出遅れの出遅れました。

寒中お見舞い申し上げます。

学友宅にも金柑の木があり、少しだけ貰う年もあったりしました。

学友は実がなっても見向きもしないの。
先代のご両親が果樹をいろいろ植えていてご主人も体調悪い、学友も膝が痛むなどブルーベリーや、柚子もそのまま

RIE❤さん
ムースの作り方教えて下さい🙇

学友宅に27:日に行く予定なのでその頃までに、ミキサー学友宅にあるかも知れないし、みじん切りする機械もあるから　お願いします。🙏

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チロルンまみー

2025/01/16

こんばんは～
ムース美味しそうですね。
私もキンカンもぎ始めました。

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すうさん

2025/01/18

@RIE❤️ さん。
へぇ、良いなぁ🙆。
最近あまり、料理もするけど、してないな。昨日、スーパーで、えのきが158円。
買えないよぉ〜😢。
私が今ハマってるのは、ゆず大根よ。

大根１本、厚いめかつらむきして、5センチ程の棒状にして、塩をふってしばらくおく。
みりん、150mlぐらいを🔥にかけて塩小さじ半分と細かく切った出汁昆布をいれて、煮詰める。
ゆずの皮を千切りしておく。　煮詰まってとろっとしたら、しぼった大根と混ぜてジップロックでもみもみ。甘さが欲しかったら🍯をちょろり。
美味しいよ😋。よくつかってる方が良いね👍。
残りの大根の皮は、千切りにして、胡麻油、塩、中華スープの素、胡麻をふりかけて、ナムルの完成です。

⭐️幾つかな⁉️。

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