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気まぐれq(=^・^=)pさんの家庭菜園,庭,キクの投稿画像

希少種の「弥彦の里」、観賞用の菊ですが、ちょっと摘んで食べてみたら美味しかったので、今日、収穫してさっと湯どうして、今晩のおかずにします😆😋😁
2024/11/17
気まぐれさんおはようございます😁
ご無沙汰してます。珍しい菊の花🌼なんですね。気まぐれさん独特の早速おかずになりましたね😆🤣美味しそうに食べてる
気まぐれさんが目👀に浮かびますよ!
そちらはもうそろそろ冬に入りそうですね。九州はまだまだ紅葉🍁の便りも無く
朝晩の空気だけ涼しくなりましたね♪
ヨロシクね😀
@ナナわんこ さん

お久しぶりです、元気でしたか?

菊は湯通してたら色が黒くなり、見た目がNGでした😆
花びらが細いので、次回は生のままサラダにしてドレッシングで食べてみようと思ってます😋

こっちは朝方は一桁の気温めで、紅葉のピークも過ぎてしまったところも多くなりました。まだ雪は降りそうもないのですが、いつ降ってもいいように🚗はスタッドレスタイヤに先週変えました。
2024/12/01
観賞用を食べるなんて無茶は駄目です何かあったらどうします?花素敵🎵欲しい!☺️
@さいでん さん

無茶なんかしてませんよ、私たちの地域では菊を食用にすることは当たり前なんです。
美味しければ食用に、まずければ観賞用にするだけです。
お茶にもなりますし、葉っぱは天ぷらにしても美味しですよ。

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GSを2019年3月に始めて7年目に突入しました。 カワイイ花より変わった植物が大好きな週末ガーデナー。 裏庭は🥦野菜、🌿ハーブ、🥀草花等が混在しているポタジェガーデン。玄関先は鉢植えガーデンで楽しんでます🤗 多肉植物と蘭はちょっと苦手です😓 家庭菜園インストラクターとベランダ菜園アドバイザー取得。

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