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コスモさんのローゼル,わが家の庭の投稿画像

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2024/10/21

ローゼル

アオイ科、フヨウ属

①薄い黄色とピンク色の2種類の花が咲きました

②赤い実がなります

ローゼルは食用として使用される

クレオパトラが美容と健康のため愛用していた様です

がく片をジャムにして
食べます
とても甘酸っぱくて美味しいです😋

2024/10/21

こんばんは。
梅の代わりに塩漬けしても美味しいらしいですね。

2024/10/22

@すずはなさん

おはようございます☀

とてもスッパイので
梅の代わりに塩漬けは
美味しいと思います

来年たくさん取れたら
やって見ます
ありがとうございました🥰🍁

2024/10/22

@コスモさん

ビニールに入れて塩をまぶして圧縮するだけ。ですぐにできるようです。
カリカリ梅のようだと。

2024/10/22

@すずはなさん

えぇーそうなんですか‼️

やって見ます😄

2024/10/22

@コスモさん
ぜひ！

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