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スローライフさんのシソ,ガーデニング,こぼれ種の投稿画像

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スローライフ

2024/10/13

紫蘇の実がたくさん取れたので、佃煮にしました！

2024/10/14

シソの葉の佃煮ですか！
なんか懐かしい‼️
昔子供の頃孫ばあちゃんが作ったのを…食べた記憶が～✴️

スローライフ

2024/10/14

@YOKO さん、そうなんです、私はあまり覚えてないのですが、妹に知らせたら「母がよく作っていた」と言って欲しがってくれました！今、冷凍保存中。美味しくてあげるのもったいなってきた😝

2024/10/15

紫蘇の実昆布と佃煮にしたり即席漬けに入れたり、懐かしい。栄養もありそうですね🤗

スローライフ

2024/10/15

@t さん、コメントありがとうございます。塩昆布と一緒にご飯に混ぜて食べてます！すごく美味しいです！

2024/10/15

そうですか。食欲そそりそうです。
テレビでYouは何しにニッポンへ　をみてたら老舗のお汁粉でおしること一緒に紫蘇の実の塩漬けが、添えられてました。こちらでは塩昆布か佃煮？が添えられるのですが、関東では塩漬け紫蘇の実、
　所変われば品変わるですね。でもバジル🌿塩🧂も有るし紫蘇塩🧂いいかもです

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