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シソ

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花土葉

2024/10/02

　　　　　　　　青紫蘇

　　今頃になって花が咲き始めました🤍✨

　　庭じまいで処分するには勿体無いので
　　
　　葉を沢山収穫しました😄♫

　　色々なお料理を作ろうと思います😋♫

　　

あきにゃん

2024/10/02

こんにちは😃
処分するなら、
穂紫蘇も醤油漬けや塩漬け出来ますよ

返信

花土葉

2024/10/02

@あきにゃんさん

こんにちは😄

こんな状態だから
もうしばらく育てます❣️😁👌♫

もう少し花が咲き進んでから穂紫蘇を
収穫しようと思っています😄👍♫

今朝は頂き物の、紫蘇の実を入れた
ご飯のお供の味噌を食べたのですが
とっても美味しかったので😋💕💕
私も穂紫蘇を収穫したら
色々作ってみようと思っています❣️😆🎶🎶

返信

たかぴょん

2024/10/02

頑張ってモリモリ食べなきゃ！😋

返信

花土葉

2024/10/02

@たかぴょん 🐰✨

今日は収穫した紫蘇の葉で、醤油漬けと
紫蘇味噌を作りました❣️😁👌♫

明日からモリモリ食べます❣️😋🎶🎶

返信

鈴

2024/10/02

こんばんは〜🌃✨☔🌧

そちらも雨☔ですか？
📺で言ってましたよ！
こちらも大雨！明日も雨❣

鈴の畑の紫蘇も花が咲いていて虫が葉っぱに…🌿！
食ってしまい葉っぱ収穫できなかったのー😡😨😣😱🫣😮‍💨

紫蘇は色んな料理を爽やかにひと味違うようにしてくれるから大好きな料理のパートナーです！

アムちゃん！
いっぱ🐾いっぱ🐾収穫できて良かったね！🥹🥲😢

(*˘︶˘*).｡.:*♡……💚🌿🤍🌿💚

返信

花土葉

2024/10/02

@鈴 🛎️リン💞

こちらは今曇り空です☁️☁️☁️
明日の夜から雨になりそうです☔

紫蘇を虫にご馳走しちゃったの⁉️🤭💦
虫はさぞや美味しかった事でしょうね😁

せめて花穂が収穫できると良いですね❣️😅

返信

鈴

2024/10/02

@花土葉さん！

そうなんだけどね！
虫ばかりがくっちゃいました！
だから、上の花穂！カット✂️⤵️⤵️しちゃいました！
とんでもなく(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)凄い虫だったの！

残念！
来年！零れ種！でてこないかも？😣😱🫣

(*˘︶˘*).｡.:*♡……💚🤍🌿🤍💚

返信

花土葉

2024/10/02

@鈴 🛎️リン💞

今年は木酢酢を使用したので
虫はあまり付かなかったから
来年はお試しを❣️😁👌

返信

鈴

2024/10/03

@花土葉さん！

こちらも……木酢の原液を薄めて夏場から使用しています！
アムちゃんは、いつ頃まいたですか？

(*˘︶˘*).｡.:*♡……🚿

返信

花土葉

2024/10/03

@鈴 🛎️リン💞

一度撒いても、雨が降ったりすると
木酢酢が取れてしまうと思ったので
雨後は再び散布していましたよ😊♪

それをサボると油虫等が蔓延っていました❗️
その時は直ぐに散布すると、そのうち虫は居なくなりました❣️😁👌♫
こまめなチェック✅は不可欠ですね😅

返信

ハジー

2024/10/03

@花土葉さん

💬欄に害虫対策や、青じその活用法紹介にいいね　を
しちゃった🤗

私青じそを毎年フル活用してません、そうめんも余り食べない習慣になり、一昨年に採った青じその塩漬けもそのままだし、
手作りにすれば、美味しいと判っていても、いざ、作った後、食欲不振になり
結局処分とかしてしまいます。

今年の青じその花が咲いた穂じそを昨日採り少量なら
食べられるかも？　と
思ってます。

何だか人生相談じみたコメントに失礼しました。

返信

花土葉

2024/10/03

@ハジーさん

せっかく手作りしても処分してしまうなら
最初から半分は誰かにお裾分けするつもりで作ったらどうでしょう…😊♪
人が作ったものって結構美味しく感じるものですからね❣️😁👌

穂紫蘇を採ったなら、今夜は天ぷらにするとか…穂紫蘇の天ぷらは庭に無い人にとっては珍しいから喜ばれると思いますよ❣️😄♫
紫蘇の実を使った味噌も美味しいので貰った人は喜びますよ〜❣️😆♫
私なら大歓迎ですけどね…😋🎶🎶

返信

鈴

2024/10/03

@花土葉さん！

なるほどですね！
チェック　チェックですね！✔️✅✔️

ありがとうございます！

(*˘︶˘*).｡.:*♡……🙆😁👌

返信

ハジー

2024/10/03

@花土葉さん

アドバイスを下さってありがとうございます。

私の料理するのは
燃え尽き症候群でしょうか
(´・_・`)

少量で試し食事します。

返信

花土葉

2024/10/03

@ハジーさん

燃え尽き症候群だと思われるのですか？😥

自分の限界を超えて無理に頑張りすぎてしまうと、心が折れてしまう事がありますから💔さらに頑張るのではなく、適度な息抜きを入れる事が必要みたいですよ😅

出来ないことはせずに、出来ることだけをして自分を少し甘やかす事もいいかと思いますよ❣️😁👌

お料理も具沢山にして、１品で栄養が撮れるものを作ったらどうでしょうね…😊
これからなら鍋🍲のメニューも良いかもしれませんが、まだ暑い日々でしょうから冷しゃぶなんかも良いかもね❣️😁👌

兎に角、嫌な事はなるべく避けて、好きな事、元気の出そうなことを考えてくださいね❣️🤗

大した事が言えなくて
ごめんなさいね🥺🙏💦

返信