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ヤブカンゾウ（藪萱草)

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アボガド

2024/07/18

ヤブカンゾウ 別名ワスレグサ
ユリ科 ススキノ科
原産地 中国

土手や野原､林縁などの陽当たりいい場所に自生してます。
ノカンゾサウは一重咲き､ヤブカンゾウは八重咲きで、一日花です。
若葉はおひたし、酢味噌和えにして食べたり、開花直前の蕾は乾燥したものが 金針菜 として売られてますね。🤗
煮たり、揚げたりして食べます。👌

just joy

2024/07/19

自由に咲きほこっていますネェ～！

" 萱草の　一輪咲きぬ　草の中 "

　　　　　漱石　

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アボガド

2024/07/19

@just joy さん。
おはようございます(*^^*)

ありがとうございます😊

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