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gattona
2024/06/15
今日のお花:バラ
畑に摘みに行ったらいつの間にか白詰草が覆ってて、こんなに生えてるなら一つくらい四葉があっても良いのにって思ったらあった🍀
わーいわーいと思ってそら豆終わったので抜いてたら家で発芽してたじゃがいもの芽を切って植えてた事も忘れてたのにちゃーんと芋できてる🥔❗️2kgも収穫出来ました。
新じゃがフライドポテト最高🍿
良いことあった1日でした。
カルディの花も大収穫.でも食べれるようにするのが大変…。
ヤスデバスター
2024/06/15
クローバー🍀見つけてらっきーな1日になったのね~私は耳石が動いて頭動かすと目眩が🌀 そして梅雨 ☂☂ばかり、梅雨前から梅雨なような日ばかり、でも涼しいのは助かってます🤗 鹿児島は蒸し暑かった^^;やはりコンクリートじゃなく植物は大切、!
カルディって綺麗だったから多肉植物かと 食べれるなんて😯
アーティチョークと同じで食べるとこ少ないのかな? 両方観賞用になれそう カルディってお店かと思ってしまった🤣
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gattona
2024/06/16
@ヤスデバスター
さん
めまい少しは良くなりました?
お天気にも関係あるんでしょうかね…。
早く良くなると良いですね。
母も最近めまいで立ち上がれない位でお薬変えるとしばらくは良いけど、また同じ症状に悩まされてます。
こっちも曇りが多かったけど🌥️
最近良い天気です☀️
アンティチョークは花弁も食べれて炒めると牛蒡の味ですが、同じ大アザミでもカルディは萼の下5mm幅円盤状の部分しか食べれないので面倒です。(冬は茎が蕗みたいで美味しいですが)
ここ数年カルディはお店の名前しか知らなかった😳って毎年言われます。でも日本に帰るとイタリア食材置いてるのでチーズとか買いによく寄りますよ😋💓
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2
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yukappe
2024/06/16
こんばんは、初めてカルディという野菜をみました。こちらではスーパーにも出回らないのかもしれません。一瞬カルチョッフィか?と思いましたが違うんですね。
この茎はgattonaさんが作っていたフキの煮物を真似して冬に私も食べてみました😃
確かに調理前の処理に比べて食べる所が少なすぎて面倒ですね、お味はいかがですか?
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gattona
2024/06/16
@yukappe
さん
うーん
カルディはほとんど雑草扱いなのと北イタリアで冬に食べるって感じで蕾はまず売ってるのは見ないですね。
カルディの味っていうしかないお味です😄
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ティウ
2024/06/16
gattonaちゃん〜💕
🍀✨見つけてラッキーやし、おイモも美味しそう〜😍✨
そして、カルディ〜gattonaちゃんなら美味しい料理が出来そう〜✨✨✨😁👍
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お馬のけーこ
2024/06/17
お福分け、頂戴しました😄😄😄
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gattona
2024/06/17
@ティウ
さーん
まさかの自家製四葉のクローバーです🍀
新じゃが芋も美味しいけど
カルディもこの時期だけの旬の味、めちゃくちゃしんどい作業だけど(腕攣った❗️)
楽しんで天ぷらにしました。
義母曰く,揚げれば靴底も食べてるっていう諺があるそうです🤣
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1
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gattona
2024/06/17
@お馬のけーこ
さん
まあ嬉しいことおっしゃってくださってありがとうございます♪
みんなで幸せになりたいですね🥰
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ティウ
2024/06/17
@gattona
ちゃん〜揚げれば、、、何でも食べれるの〜🤣🤣🤣面白いコトワザ〜🤣🤣🤣👍
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お馬のけーこ
2024/06/17
@gattona
さん
大海のひと雫も大事ですもん🥰🥰😘
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berry
2024/06/18
すごいすごい😍
新じゃが🥔2キロですか😍
私は新じゃがガレットをクレージーソルトかけて食べるのが好きです😋
🍷と共にね😉🎶
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1
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yukappe
2024/06/18
@gattona
さん
雑草扱いなんて…茎も太くて美味しいのに😢
旦那の実家がコルデノンスで北ですが一向に食卓に上りません😅今度、義理パパにお願いして料理してもらいます。
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1
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gattona
2024/06/18
@berry
さん
最近小さな幸せ大事だなぁってしみじみ感じます。
思いもよらなかった新じゃが収穫は大きな喜びでした。
今ね、家族が増えたんですよ
子猫がうちに来ました🐈
やんちゃすぎて家の中すごいことになってます😫
でも可愛いです❤️
にゃんにゃん祭りが今から待ち遠しいです😁😺
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1
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berry
2024/06/18
@gattona
さ〜ん💓
あらまあ😍
にゃんこちゃんのお披露目、、
待ってますね〜💘💝
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gattona
フィレンツェ在住で、郊外の畑に草むしり&収穫とその後の料理専属用員してます。お花と動物と料理が好きです。
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新じゃがフライドポテト最高🍿
良いことあった1日でした。
カルディの花も大収穫.でも食べれるようにするのが大変…。