warning

error

success

information

ログイン

monoさんの庭,蓼藍(タデアイ),チンキの投稿画像

蓼藍(タデアイ)

41人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2024/06/06

零れ種で成長中のタデアイ。
今年は元気に大きく育っています。花が咲かないうちに一度切り戻し、干しました。
花壇で育てているだけなので採れる量は高が知れていますが、今年は育て始めて4年の中で一番たくさん収穫できるかも❣️

ミストリーフ

2024/06/07

おはようございます💙

立派に育ってますね

蓼藍　色々と活用されていて

👏👏👏素晴らしい👍

天ぷら　美味しい😋ですか？

楽しみに拝見してます👏👏

2024/06/07

@ミストリーフさん
おはようございます☀
見ていただきありがとうございます😊
タデアイは独特の香りと苦味がありますが、天ぷらにすると香りは全く気にならなくなるしほろ苦さが美味しいです。お茶の新芽の天ぷらのほろ苦さも美味しいですが、それよりも苦味は強くありません。

ミストリーフ

2024/06/07

@mono さん

どうもありがとうございます😊

2024/06/14

乾燥させたタデアイを水に浸けると、この藍色になるのでしょうか？
また、天ぷらで食べられるとは知りませんでした_φ(･_･
桜エビのかき揚げに静岡県民感が出ていますね😁

2024/06/14

@よつば♪ さん
タデアイの青い色は残念ながら水には溶けないのです。なので発酵させるのがいわゆる藍染めなのです。別の方法を試してみようと思っているので、それを実践した時にはまたアップしたいと思っています。
サクラエビは静岡ならではですよね。
初めてサクラエビのかき揚げ、美味しいですよ♪静岡にいらっしゃることがあったらぜひ味わっていただきたい一品です。

はーにゃん

2024/06/18

生葉🌿でさえもう青々としてますね💙

私は絶やしてしまいました🥲
また作りたいです。　何処かで種を入手したいです。
天麩羅美味しそうですね🤤

2024/06/18

@はーにゃんさん
今年は花壇の土をリフレッシュしたせいかとても元気が良いです。水に挿した枝も根っこがたくさん生えています。もう植えるところがなくてはーにゃんさんがご近所さんならもらっていただきたいくらいです。
どこかで葉を取ったばかりの枝があると良いですね。それなら今年から収穫がのぞめるのに…

はーにゃん

2024/06/19

@mono さん

ありがとうございます😊
藍を作っているようなお花マニアご近所にみえません🥲　残念〜

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

花に関連するカテゴリ

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

花のみどりのまとめ

リンドウ「安代シリーズ　ブーケロゼ💗ブーケマリン💙」 🔰栽培中

豊明市場×GreenSnap 商品タイアップ企画リンドウ「安代シリーズ」モニターキャンペーン　当選🎯しましたあしろブーケロゼ💗大輪八重咲きピンクあしろブーケマリン💙大輪八重咲きダークブルー今日から我が家の玄関の💞🥰💞主役みんなを笑顔にしてくれますように

cuLeafモニター☘️チャレンジ

GreenSnapオリジナル活力剤『cu:Leaf (キュリーフ)』人に使用される医薬成分の応用から開発された防腐剤不使用というので使うとどんな風に回復変化するのかすごく気になっていました少限定数の応募枠に選んでいただけたのでちゃんとモニター観察の報告出来るようにカレンダー📅登録しておきたいと思います🙋

種まきビオラの成長記録2024秋

花壇をビオラでいっぱいにしたい❣️秋から開花させたい❣️ 8月の種まき、昨年は失敗でした😞今年こそは❣️

花の関連コラム

マーガレットの育て方｜切り戻し剪定や挿し木のやり方も写真で解説の画像

マーガレットの育て方｜切り戻し剪定や挿し木のやり方も写真で解説

千両の育て方｜植える場所は？種から育てると実がなるまで何年？の画像

千両の育て方｜植える場所は？種から育てると実がなるまで何年？

サクラソウの育て方｜種まき時期は？花が終わったらどうする？の画像

サクラソウの育て方｜種まき時期は？花が終わったらどうする？

月下美人の花言葉に怖い意味はある？そもそも花はいつ咲くの？の画像

月下美人の花言葉に怖い意味はある？そもそも花はいつ咲くの？

カランコエの花言葉に怖い意味はある？いつの誕生花なの？の画像

カランコエの花言葉に怖い意味はある？いつの誕生花なの？

カスミソウの花言葉に怖い意味はある？色によって変わる？の画像

カスミソウの花言葉に怖い意味はある？色によって変わる？

花の関連コラムをもっとみる

野草好きです。我が家の庭に野草を少しずつお迎え中。備忘録として投稿しつつ、皆さんの投稿される植物たちに癒されています。

場所

庭

キーワード

植物

蓼藍(タデアイ)

投稿に関連する植物図鑑

藍(アイ)の育て方｜種まきの時期とコツは？どんな花が咲く？

投稿に関連する花言葉

藍（アイ）の花言葉｜花の時期や種類、藍染の材料になる