みどりさんの家庭菜園,ベランダ,紫えんどうの投稿画像

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みどり

2024/06/01

紫えんどうで豆ご飯を味わえました。
豆らしい味で美味しいかったです。
今回は炊き上がった時から、ほんのり桜色になりました。
炊飯器を最近新しくしたので水加減がまだ上手くできず柔らかく上がったのですが、美味しかったです。ナイスカバー👍

キクリン

2024/06/01

みどりさん、こんばんわ🙋
自家製豆ご飯絶品でしょうね。
栽培して収穫して、それを食す。何と言っても家庭菜園の醍醐味ですね、😊

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ん

2024/06/01

はじめまして？
こんばんは🌇
紫エンドウ🫛ごはんって
不思議ですよね
🟣の豆　ご飯に入れると🟢
ご飯はピンク　時間が経つと
ご飯のピンク🩷が濃くなるのは
なぜなんでしょうね
私はアントシアニンがなんとかっていうより不思議を楽しんじゃいます😁

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みどり

2024/06/01

そうなんです。思った以上に豆が新鮮な豆らしさがあって醍醐味、大満足でした~😊

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みどり

2024/06/01

@ん 色変化を楽しめて嬉しかったです。自然の魔法ですよね🧙

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みどり

2024/06/01

@レモン愛花 基本水加減は普通ご飯の時と一緒、ちょうどでいいそうなんです〜。
私は長さ10センイくらいの昆布を入れて炊きました。
でも、私、普通のご飯でさえも新しい炊飯器でミスりまして😅ちょっといい加減にしちゃうからですね。

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