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ニャンピーさんのキッチン,畑,オクラの投稿画像

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ニャンピー

2024/05/13

フキを初収穫です。
と言ってもクネ（防風林）際の畑Bに自生しているフキです。
さっそく、コンニャク、油揚げ、しらす干しと一緒に煮ました。
ちょこっと写っているオクラはカレーのトッピング用。
変な組み合わせの夕食でしたが美味しかったです。

私のお花たち

2024/05/13

お早う御座います😀
美味しそうです💕
私、只今入院中なのですが、
お隣さんから、ふきの煮物を頂いて
感動している所でした。😀
椎茸と昆布を入れた
濃いめの煮物でしたが
季節の物は、嬉しいですね🤗🎶💕

ニャンピー

2024/05/13

@私のお花たちさん
ありがとうございます。
「キャラブキ」でしょうか？細めのフキを筋や皮を取らずにお醤油と水飴で煮た佃煮。お茶漬けやお粥に最適ですよね。自分では手間が掛かるので作ったことないんですが…
入院は長くなるのでしょうか？お大事になさって下さい。

私のお花たち

2024/05/13

@ニャンピーさん、こんにちは😃
キャラブキですね😀
薄味の病院食には、生き返る程の
美味しさです☺️
ニャンピーさんの煮物さんも
色鮮やかでとっても美味しそう😀💓作ってみたいです🤩🎶

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ニャンピー

2019年9月、義母から引き継ぐようにして始めた庭仕事。 2020年3月からは家庭菜園もスタート。 GSへの投稿と皆さまからの「いいね」を励みに頑張ってます。カバー画像更新：2022/4/25

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