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まっさんさんのゴボウ,若ごぼうの煮浸し,若ゴボウの投稿画像

八尾ごぼう

若ごぼうの煮浸し

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2024/01/10

おはようございます☀️😃❗

葉っぱや茎まで食べられます😋

春先に店先で見かけると無性に食べたくなる春を感じる食材です😆🎵🎵

２枚目は煮浸しです💞

滝山こまち

2024/01/10

おはようございます🐦️
ゴボウって茎がこんなに長いんですか⁉️
初めて見ました🎵

2024/01/10

おはようございます🤗

お～八尾ゴボウ❗
煮浸し美味しそうですねー😚

大阪だけしかこの牛蒡出回らないのかなぁ🙄

スイカズラ

2024/01/10

おはようございます☺

ゴボウの葉と茎を初めて見ました😅
煮浸しにするんですね👍
美味しそう😋

2024/01/10

@滝山こまちさん
こんばんは😃🌃

関西では結構メジャーなんじゃないかしら🤔
私もお嫁にきて初めて知りました☺️
葉ゴボウって言うくらいだから根っこは付け足しみたいなかんじで、葉っぱと茎が主役みたい🥳
髭根の処理が面倒だけど、豚肉との相性バッチリでちょっとほろ苦くて、春の香りですよ～

2024/01/10

@Yしのぶさん
こんばんは😃🌃
うちは、八尾に近いからかなあ☺️
大概のスーパーで見かけます🥰
お姑さんが好きで、春先には必ず炊いてはったわ☺️
そんなんで、旦那さんも大好きだから😂
今月末くらいには出始めますよね🥰

2024/01/10

@スイカズラさん
こんばんは😃🌃
葉っぱと茎がちょっとアクもありほろ苦いんやけど香りも良くて、豚肉やうすあげと煮浸しにしたらご飯何杯でもいけます🥳
根っこ部分は付け足しみたいなかんじ😁

2024/01/10

[@id:3505046] さん
こんばんは😃🌃
関東方面では馴染み無いんでしょうね😂
毎年、出始めたらすぐにでも食べたいんやけどちょっとお高いんで、出回って少し安くなるのを待ちわびてます😚

スイカズラ

2024/01/10

@まっさんさん

遅くに失礼します😅
立派な葉と茎だから食べないともったいない😁
それが美味しいなら最高👍😋💕
食べてみたいなあ🤤

2024/01/11

美味しそうですね〜

こちらでは　見かけた事有りません！食べて見たいです😍

2024/01/11

@カコさん
こんばんは🌃
やっぱりあまりメジャーなお野菜じゃないですね😅
捨てる所なしの春先必ず食べたくなるお野菜です😊
もし見かける事あれば是非お試しあれ🥳
コメントありがとうございます☀

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2019年5月12日初投稿６年目になります🎵😊❣️ コメントも余り得意じゃなく自己満足な投稿になってますがお花との出会いを愉しみ、皆さんからの良いね👍️やフォローに励まされています😄 有り難うございます☺️ 　ちなみによく、間違われますが女性です🤗

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