みいさんの家庭菜園,今日のお野菜,山東菜の投稿画像

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みい

2023/12/08

今日の夕飯の野菜は『山東菜』です。


育てたはいいものの、今まで料理で使ったことがなく、お味噌汁にいれようか？漬け物にしようか？と考えていたところ、今日息子の学校で餅つき大会があって持ち帰った餅。娘から「お雑煮が食べたい」の一言で『山東菜』はお雑煮の具になりました♪

白菜よりも柔らかく、クセもなく、野菜嫌いの子供達も「美味しいね〜」と食べてくれました🎵

収穫は末っ子（一歳）がブチブチちぎって撒き散らしてくれました😆
多少短かったり長かったりしましたが、カットする手間が省けてラッキーと考えます🔪✨

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