凄い👏素晴らしいです

@さっちゃん 💐✨

😁♫ 生まれて初めての経験でした❣️😄♫
食べるのが楽しみです❣️😆🎶🎶🎶

@花土葉 さん
初めてなんですね！
もう朝ご飯で食べましたか？

大きくなりすぎたコキアの処理をどうしようかと思ってるところです(￣▽￣;)
コスモスも雑然と置いてありますが、、、

花土葉さん

おはよーございます😊

トンブリ完成ですか‼️
手が掛かった分嬉しいですね😃
もう食べたかなぁ🤔

今日もよろしくお願いしますね💓

@さっちゃん 💐✨

朝ごはん…お代わりしちゃった❣️🍚🍚✨
懐かしいプチプチ感でした❣️😆♫
今度は納豆や卵焼きに入れてみます❣️😁👌♫
レシピならネットにたくさん載っているので
色々試してみますが、あっという間に無くなりそうです❗️😅😂😂

@あずき さん

トンブリをすりおろした長芋に入れて
出汁入り味噌を入れ、かき混ぜてご飯に乗せました❣️🍚✨
美味しくて２杯食べちゃったよ〜❗️😆💦💦
何年振りかのお代わりでした❗️🍚🍚✨✨✨
これから色々なものに混ぜて楽しもうと思っています❣️😄♫

今日もよろしくお願いします❣️🤗💕💕

すごいです👀‼️

あのコキアから
こんなご馳走が
作れるなんて😆👍👍

@ピーター さん

きっと多くの人は
捨てているんでしょうね…|'ω')ﾉ⌒●ﾎﾟｲｯ!
勿体無い…😅

@花土葉 さん！

こんにちは〜☀

あのコキアからの陸のキャビアですか？
知らなかった！

アムちゃんはこのような知恵袋！誰からの教え？なのでしょうか？

いっぱいいっぱいの物知りさん❣

来年からコキア！
　　　作ってみようかな？

ありがとうm(_ _)mです！

(*˘︶˘*).｡.:*♡

@鈴 薔薇さん🌹

子供の頃は普通に食べていましたし
帰郷の際は必ず瓶詰めを
買って来ていましたから
私としては珍しくも無いんですけど😅
こちらに来たら誰も食べてはいなくて
箒は作っても🧹実は捨てているようです🥀
今回私は初めて作ったのですが
普及させようかしら…😆♫

こんにちは😃

トンブリ作りはテレビで見た事がありますが大変らしいですね😅
山形県の方で食べられていたと聞いた事があります
大変な作業でも美味しいのでしょうね😋

@わすれなぐさ さん

東北地方の一部で食されているようですね😊
作業は単純なので、そんなに難しい事はないのですが、とにかく時間がかかります⏳
でも、満足できたので、また来年もトンブリ作りをするかもしれません❣️😆♫

@花土葉 さん

時間がかかるのは私は最近苦手になりました😅
美味しいものを食べるのには努力が必要ですね💦
来年も楽しみにさせていただきます❣️

@花土葉 さん！

ほんとに……
知らない人ばかりだと思います！
北海道🗾から🗺️🌐普及させてください！

塩漬けにするだけなの？？？🤔
じゃあ〜簡単だから来年！コキア植えて……
鈴🔔も作ります！👌👊

(*˘︶˘*).｡.:*♡

@鈴 薔薇さん🌹

保存の為に塩漬けにしましたが、すぐ食べるならそのままでも良いと思います👌♫
大して味も無いので😅プチプチという食感を楽しみます❣️☺️
魚卵と違ってコレステロールも無いし、沢山食べても罪悪感ゼロ❗️です😁♫

以下、ネット情報ですが必ず読んでね❣️👍

ビタミンミネラルは豊富で、バランスも良く、免疫力の活性化や抗酸化作用があるとされるビタミンA（βカロテン）は100g中に800μg含まれます。骨形成には欠かすことのできないビタミンKも100g中120μgと比較的多く含まれます。

また、活性化酸素を無力化し不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ抗酸化作用があり老化防止にも効果があるとされるビタミンEも多く含まれており、野菜の中では含有量上位に入ります。

そして、便秘症の方には嬉しい食物繊維が100g中7.1gと大変豊富で、これは食物繊維が多いとして知られるゴボウをも凌ぎます。

更にとんぶりの中の食物繊維は不溶性のものが多く大腸内で水分を吸って大きくなり便の量を増やすので、腸壁の蠕動運動を促進させる働きを持ち、そのため便秘解消に役立ちます。

また水溶性食物繊維より体外に有害物質を排出する力が強く、大腸がん予防にもなると言われています。

とんぶりに含まれるサポニンには、体内での脂質の代謝を促進して、余分なコレステロールが血管壁に付着するのを防ぐ作用があり、スコパリアノシド(scoparianoside)類とコチアノシド(kochianoside)類には、小腸での糖の吸収を緩やかにし、血糖値の急激な上昇を抑制してくれる働きがあるスコパリアノシド類や余分なコレステロールの吸収を抑えるサポニンも含まれています。

全部読めたらどれだけ健康に良いか分かると思います❣️😁👌
これを皆さん捨てているのです❗️🥀
どれだけ損をしているのか…🤭💦

来年は是非作って
沢山食べてください❣️🤗💕💕

わぁお❣️

400ｇったら結構な量だよね😄
長芋に混ぜたり納豆や卵焼き？😋
美味しそうだし身体にも良いんだ！
苦労して作った甲斐が有るね"٩(ｰ̀ꇴｰ́)
鳥が運んでくれたコキアから
こんなに楽しめて良かったね💕︎💕︎😆

@ゆう ちゃん❣️

いつも私と縄張り争いしているあのカラス🐦‍⬛かも知れません❗️😅

一昨日も隣家の屋根から私を見て🐦‍⬛👀❗️
カーカーうるさいのでシッシッ❗️と追い払ったのでした😁♫(コキアの感謝は既に忘れていました❗️)

うちの庭に餌を探しに来たのに私がいたので
残念だった事でしょう❣️😂😂😂

@花土葉 様
今朝はありがとうございました😊
コキアの生えている様子、ホウキの前の状態、勉強になりましたー

コキア１株から、400gも『トンブリ』が採れたのですね！それも凄い😃

@博 さん

沢山コキアを見てくださって
ありがとうございます❣️😆🎶🎶

今年もトンブリを作ろうと思います❣️
結構面倒なんですが、意外とそういうのをやるのも好きみたいです🤭💦

今年は去年より多く収穫できそうなので
お裾分け出来るほどに作れるかと思います❣️😁👌♫
今から楽しみです❣️😄♫

@花土葉 様
キーワード入れて検索かけたら、
花土葉 様のページが出てくる!出てくる!!笑
おかげさまで色々な状態のコキアを拝見出来ました☺️ありがとうございます💞

今年もたくさん収穫出来そうで、楽しみですね！ご家族や、近くのお仲間さん達と、とんぶり祭り開催してください😊

@博 さん

こんばんは😊

沢山収穫出来たら、
『トンブリ丼ぶり』でも作って
トンブリ祭り開催しようかしら❣️😂😂😂

検索なんてかけた事が無いので
今度利用して見ます😅

@花土葉 様
こんばんは
お祭りの時は丼持参しなきゃ…🤣🤣🤣

調べたいものがあったら、一度お試しくださいませ🔎

@博 さん

はい❗️やってみます❣️😄👍♫