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red radishさんの白カブ雪の華(トーホク),カブ味こがね,種蒔きの投稿画像

カブ味こがね

白カブ雪の華(トーホク)

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2023/11/21

秋蒔き野菜の種を買いに行った時に見つけた、オレンジ色のカブ🧡‼️ 丸種さんの味こがねと言う品種です。初めて見て衝動買いの衝動蒔き😅 隣の白いカブ(トーホクさんの雪の華)と同じ日に蒔きましたが、固定種の事もあってのんびり育ちました！
生で食べたら水気が少なくてあまり食感は良くなかったのですが、甘〜い味には驚きました‼️ 煮物に向く！と丸種の説明にありました😅

2023/11/21

@red radishさん

こんにちはー👋😃☁️
甘～い！ですか。
ちょっと糠漬けにして見たら新しい味になるかも⁉️

2023/11/21

@barchetta さんありがとうございます😊 なるほど！って思ったのですが、今年は糠床ないんです😅 友達が糠漬けしてるので、カブを上げて漬かったのを貰う！事にします😋😉

2023/11/21

@red radish さん

(-o-)/はーい。また食べる機会がありましたら食レポお願いします😅

2023/11/21

@red radish さん

オレンジのカブ〜😲
赤とも白とも違うんでしょうね
オレンジ💛色は甘そうですね🤗

2023/11/21

@Mint さん　　コメントありがとうございます😊　肉質的には漬物用の赤カブに似ています。生で食べてかなり甘さを感じました😋

2023/11/22

うちのモモノスケは放置してかなりデカクなってます

2023/11/25

こんにちはー、
オレンジカブ有るのを初めて知りました
かぶの柔らかさとか、甘味好きなんですよ、
我が家の畑、大根づくし、涙目
聖護院かぶらまく予定が、似てる袋、うっかり聖護院大根種購入
かぶ自体甘味有り、
オレンジかぶ、来季間違えないように見つけたいでーす。
種コーナーで見つけたんですねー、
メモさせていただきました〜。

2023/11/25

@Ｋ．ＭＩさん　ご覧いただきありがとうございます😊　私も初めて見たので、種を見つけて衝動買いしました😅
　　聖護院大根と蕪、種袋の写真では区別し難いですよね！😆　種屋さん、何とかして下さい🙏　でも聖護院大根も美味しいですよ😋　
　　この味こがね、生では食感が悪かったですが、私は甘酢漬けにして、味こがねをお裾分けした畑友は煮て食べて、美味しい‼️と言う感想を持ちました。来年、種が見つかると良いですね👍😊

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