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ふみちゃんさんのスパティフィラム,プルメリア,自家製梅干しの投稿画像

自家製梅干し

スパティフィラム

プルメリア

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ふみちゃん

2023/07/23

⬆️プルメリアがずっと咲いてます🌸⋆*今年は花色が濃いです😳

⬅️株が大きくなり根詰まりしてるスパティフィラム🌿🤍🌿が久々に咲いてます✌️😃

⬇️梅干しが干しあがりました〜✌️✌️これで10kg 左は梅酢をかけて見ました🙄右はそのまま。

2023/07/23

一日一個
梅干し食べて夏バテ防止ですね👍

ふみちゃん

2023/07/23

@おりーぶさん
はい、夏は傷み防止も兼ねて炊飯に！後はお茶漬け、おにぎり🍙最高です✌️

2023/07/23

ネコも毎年貰うから梅干漬けてるが1度も干した事無いわ⁉️隣も毎年干してるよ、どう、違うんだろう⁉️

ふみちゃん

2023/07/24

@ネコさん
︎︎( •︠-•︡ )ﾊｧそうなの!?
干すから梅干しなんじゃ無いのかな⁉️
知り合いの伝で、和歌山の南高梅梅干し(仕込み??)を買ったことあるけど、ピンと来ないので、そのまま置いていたよ！
段々と良くなったけど。

梅干しは塩分少なめで、液が濁ってきても干しあげるとまろやかで美味しくなるよ😋💕

2023/07/24

@ふみちゃん 👏👏そうやね干すから梅干やね🥺🥺👌

ふみちゃん

2023/07/24

@ネコさん
ｪｪｯΣ(ỏωỏ／)／そうなの??🙃
そういう作り方?!

後で気づいたけど、和歌山の南高梅梅干し(仕込み？)を何度か買ったけど、直ぐは美味しくないから何年か置いといたわ。

梅干し！と言うんだから、干すんじゃない!?
白く濁ってきた液も太陽で殺菌出来て、まろやかで美味しくなるよ！段々とね✌️💕

2023/07/24

@ふみちゃん 👌👌早速初めて干したよ1つ熟したのが潰れたから食べたら塩分控え目そのままでも美味しかったよ

ふみちゃん

2023/07/25

@ネコさん
そうそう！塩分控えめ梅干しは崩れそうだから、干すと粒がしっかりして、傷みにくいし、お茶漬けにすると酸味が爽やかで美味しいのよ🙆‍♀️🤗💕

2023/07/25

@ふみちゃん 👌👌干しても漬けても大好きだわ、今日も暑いがお茶と梅漬けは持って出かけたよ

ふみちゃん

2023/07/26

@ネコさん
こんにちは☀️
毎日暑い中、お仕事お疲れ様*´ㅅ`)"
思い出したけど、梅酢が欲しくて梅干しを漬けると言ってたGSさんもいたよ！
料理、飲み物、何にでも使える✌️✌️

ラッキョウを赤紫蘇でくるんだものって、お土産コーナーに売ってるよね✌️💕

2023/07/26

@ふみちゃん 🙄🤔そうなんや⁉️ネコは友人達がくれるから漬けるが梅買って迄漬けないかも⁉️今年の梅干は塩分控えたからおやつに行けそう！紫蘇のラッキョ巻き美味しそうやね👏👏

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ふみちゃん

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