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さくら餅子さんの小さな庭,セダム,ツバキの投稿画像

2023/05/30
和菓子の日🏷️
投稿させて頂きます🍵

青梅の季節
梅酒や梅シロップ
漬ける方もみえますよね

私も毎年漬けていたのですが
家族が飲まない💦

私が薄めて出せば飲むかもしれませんが?
その時飲みたいかどうかも分からないし
そこまでしないといけないの?って
なんか面倒臭いなーって
作らなくなってしまいました

お店に青梅が並ぶと
また作ろうかって迷います
酢も入れて作ると
本当に身体に良さそうよね🍹

以前実家の法要に行った時
姉が用意しておいてくれた和菓子の中に
青梅の形のがありました
牛皮の周りの水滴のようなもの
見えますか?

多分寒天なんだと思いますが
本当に綺麗に作ってありました✨

うちには梅の木はありませんので
違った何かを…

椿の実
これは木が弱るので
大きくなる前に見つけ次第取れと
義父に言われてきました

覆輪丸葉万年草
マキノイ・バリエカータ
先日ゴールデン・マキノイを投稿しましたが
それの斑入りって感じですね

こちらも同様に
牧野冨太郎さんに敬意を表して
付けられた名前です

葉っぱの色と一つ一つの形が
青梅の和菓子っぽいかな?と
ちょっと無理やり感もありますが〜😂


らんまん応援♪🏷️も
使わせて頂きますね





2023/05/30
こんにちは😊

梅酢(´*`;)毎年漬けま~す🤗
自分用にꉂ🤣𐤔
2023/05/30
Ciao🧸さくら餅子さん

ほんものそっくりな和菓子 爽やかなライムグリーンで💚手にとって眺めていたくなりますね

梅仕事の季節ですが私も去年の梅酒がたくさんあります♡
でも梅ジュースはすぐ無くなってしまうので
またつくろうかな?

市販の梅ジュースに、塩が入ってるのあるでしょ?あれは夏バテや脱水症状に効きそうです💕
あと梅シロップで寒天デザートもいいなぁ

2023/05/30
@fukumomo さん
こんにちは♪
そうなんですね〜
疲労回復、夏バテ予防にも良さそうだし、少しだけ漬けてみようかな?😊
2023/05/30
@くまる さん
こんにちは♪
綺麗な和菓子でしょ〜
梅は身体にいいし、梅シロップ少量だけ漬けてみようかな🍹

義父が元気だった頃は、梅干しもらっきょうも漬けてたんですよ

多分以前色々と頑張ってやってきたことが、受け継いでいく形より、解放されたいって気持ちになってしまってるんだと思います💦

2023/05/30
@さくら餅子 さん

以前は…たくさん漬けておりましたが(笑)
最近は1㌔漬けて⇒半年後に飲み始めて⇒残った実をジャムとドライ梅にして食べます😋
冬までは…去年漬けた梅酢•*¨*•.¸¸♬︎

ワタシꉂ🤣𐤔お顔のブチャイクは…どうするコトも出来ないので…
せめて⇒意識だけは…(爆°∀°笑)

💬ありがとうございます⤴
いつも…楽しく拝見させていただいてま~す⤴
2023/05/30
@fukumomo さん
そうなのね〜
うちも、梅シロップに梅酒に、梅干し、らっきょうと、あれこれ作ってましたよ

もう最近は、以前頑張って色々作ってた反動か、面倒くさがりになっちゃって😆💦

梅シロップは美味しいから、それだけ漬けようかな?
あと、赤紫蘇出てきたら赤紫蘇ジュースも作ります
もうそれだけにする〜

ブチャイクだなんて、そんなそんな😅
健康でいるのが、一番ですよね✨
2023/05/30
@さくら餅子 さん

わたしもご近所さんに赤しそ頂けるから赤しそドリンクつくる〜
とかいいながら

雨だったり かにさされたりしてすぐにやる気がダウンしたりします。
手仕事は手間がかかるもんね

楽しみながら出来れば最高だよね。
蚊が居ないときを見計らって赤しそとってこなくっちゃ🧸
2023/05/30
@くまる さん
ご近所さんから頂けるのね
それはありがたいね〜❤️

私はJAで買ってきますよ
近くで畑されてる方も、ほとんどいなくなっちゃったわ
2023/05/30
@さくら餅子 さん

明日また雨の模様なので 刈り取って今作ってます🧸
赤しそ頂いて 赤しそジュースをお返しするって感じかな(*´▽`*)

赤しそジュースを冷凍庫で凍らせてシャーベットにする🧊レシピもありましたね🧸
2023/05/30
@くまる さん
えっ、もうそんなに育ってますか?

うちは青紫蘇だけど、まだやっと葉っぱが出てきたところですよ?😳

暑い季節に飲むものだから、シャーベットにしても美味しそうね〜🍧
2023/05/30
🏷和菓子の日🍡
ご参加ありがとうございます♪
(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

求肥餅も大好物です😍
繊細に作ってありますね〜🍀

椿の実!
言われてみれば
見掛けた事あります✨
なんだか美味しそうに見えてきます🤣
2023/05/30
和菓子は季節が詰まっていて美しいです😄
2023/05/30
@さくら餅子 さん

AIチャレンジ失敗しちゃったけど

好きな柄に出来たからまぁいいかʕ´•ﻌ•`ʔ.。oO

赤シソたくさん出てるので間引き菜です💜
2023/05/30
椿の実は初めて見ました♪梅とは違うけど美味しそう💚
2023/05/31
@くまる さん
お散歩ちゃんで投稿してましたね❤️
色無地の着物になってましたね👘

間引くにしても、あんなに鮮やかな色の紫蘇ジュースが出来るくらいあったなんて、だいぶ沢山育ててみえるのね〜😳
2023/05/31
@☆りん☆ さん
巡回ありがとうございます😊

餡だけで作ってある練り切りより、求肥が少しでも使ってある和菓子の方が好きです😋
丁寧に作られてますよね💚

椿の実は、椿油の原料ですよね
硬〜い実だから、食べることは出来ないだろうけど、丸くてツヤツヤしてるから可愛いですね🟢
2023/05/31
@お馬のけーこ さん
そうなんですよね
四季があって、繊細な感受性と手先の器用さがあったから、和菓子って生まれたんでしょうね

食べてしまうのが勿体無い〜って、よく思いますよ😆
2023/05/31
@みゆう さん
椿の実はカチカチで食べられませんよ
椿油の原料ですよね🟢
2023/05/31
@さくら餅子 さん

たくさんありすぎて間引こうかって話に

また今度はリンゴ酢入れて作ります。
雨が降るといっきに大きくなりますね💜

さくら餅子さんの紫蘇ジュース楽しみにしてるね🧸
2023/05/31
@くまる さん
そうなんですね

私が作るのは、もっと先のことになるかな
出来上がったら投稿してしますね〜🍷💕
2023/05/31
@さくら餅子 さん
と言いつつ、食べない人はいない💕😄💕
2023/05/31
@お馬のけーこ さん
そうですね〜😆

練り切りって、とても綺麗な色んな形のがあるんだけど、食べたらみんな同じ味かな〜ってところが、和菓子のこれからの課題のような気がするの

ちょっと果実の香りをつけるとか、塩味にするとか…
2023/05/31
@さくら餅子 さん
いたく同感💕💕💕
2023/05/31
@さくら餅子
使った事はないけどヘアーオイルに使われますよね😁
2023/06/01
@みゆう さん
そうそう、昔から椿油ってありますよね
かなりの実から、ほんの少ししか抽出出来ないって、TVでやってましたよ🧴

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