totoさんのフェイジョア,実が食用の投稿画像

フェイジョア

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toto

2023/05/28

陣内(松茂うどん店)の駐車場前

フトモモ科の常緑低木。果物として食用に栽培される他、庭木や生垣用としても評価が高い。
実はパイナップル、イチゴ、バナナをミックスしたような風味で、甘くて酸味があります。

ゴボウより多い食物繊維 フェイジョアに含まれる食物繊維の量は6.4ｇ／100gと、ゴボウの5.7gよりも多いです。 水溶性食物繊維にはコレステロールの排出や急激な血糖値の上昇を防ぐ働きがあり、不溶性の食物繊維には腸の働きを整え、便通を浴する働きなどがあります。

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